Okroshka fără ridiche

Okroshka din zer cu cârnați este o supă de legume de vară bogată în vitamine sănătoase. În Rusia, okroshka se servește în mod tradițional rece, astfel încât acest fel de mâncare nu numai că sature bine, dar se reîmprospătează perfect în vreme caldă. Nu este dificil să pregătiți okroshka pe zer. Chiar și începătorii pot face această sarcină!

Okroshka pe ayran cu cârnați este o formulă de câștig-câștig pentru o supă tradițională de vară. Ayran merge bine cu legumele, subliniază aroma lor, iar bucățile de cârnați fierți adaugă o calitate apetisantă. O astfel de supă este o adevărată încântare!

Okroshka cu cârnați pe apă cu oțet și maioneză este un fel de mâncare preferat de vară pentru mulți. Cu o astfel de masă, puteți nu numai să mâncați bine, ci și să vă răcoriți în căldură și căldură. Delicios și hrănitor, este ușor de preparat și aproape de neînlocuit în timpul verii! Porții: 10 Timp de gătit: 1 oră 20 min.

Există multe rețete pentru prepararea okroshka. Okroshka cu smântână este o versiune ușoară a acestei minunate supe reci. Saturați, hrănitori, cu o aromă de lămâie abia perceptibilă - exact așa rezultă okroshka în smântână. Această supă se prepară rapid și ușor. În căldura verii, lumina și răcirea okroshka vor fi un fel de mâncare ideal!

Okroshka nu este doar un fel de mâncare răcoritoare, ci și un fel de mâncare incredibil de sănătos. Principalul lucru este să înlocuiți cârnații sau salamul cu file de pui fiert natural. Și utilizați kvas pentru realimentare. Această rețetă va atrage în special cei care își îngrijesc silueta și sănătatea. Dar și restul vor fi interesați să încerce această versiune de okroshka!

Okroshka pe bulion și smântână se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și groasă. Nu numai că se va reîmprospăta în vara fierbinte, dar va satisface perfect foamea. Ușor de pregătit, okroshka dispare rapid de pe masă!

Okroshka pe apă minerală a concurat de mult cu rețeta clasică. Există multe modalități de a-l prepara, dar cu maioneză se dovedește foarte bine. Dacă doriți să faceți supa și mai puțin hrănitoare, înlocuiți ouăle de pui cu ouă de prepeliță. Supa se dovedește a fi incredibil de gustoasă și ușoară!

Okroshka pe bulion de limbă de vită cu sos de smântână și ierburi are un gust bogat și bogat, este dens și satisfăcător. Gătește-l la prânz într-o zi călduroasă de vară și va deveni pe bună dreptate una dintre supele preferate ale familiei tale.

Această opțiune de okroshka va diversifica meniul și îi va încânta pe iubitorii acestei supe reci proaspete. Cârnații și cartofii prăjiți adaugă bogăție și umplutură. Luați această rețetă în serviciu și va deveni o interpretare interesantă a unui fel de mâncare familiar.

O trăsătură distinctivă a ovdukh (acesta este numele acestui fel de mâncare) din supa noastră obișnuită rece este o grămadă întreagă de ierburi diferite și un pansament pe bază de iaurt. Desigur, vă puteți abate de la versiunea clasică și puteți umple cu ayran sau kefir, acestea fiind mai ușor de achiziționat în magazine. Ovduh va hrăni întreaga familie în vara fierbinte, supa este ușoară și revigorantă.

O versiune foarte simplă de okroshka: cu bucăți de cârnați, legume, condimentate cu smântână. Puteți dilua astfel de okroshka pur și simplu cu apă sau zer. Se recomandă utilizarea castraveților tineri - au un gust mai dulce și o textură mai moale. Penele de ceapă ar trebui, de asemenea, să fie alese mici și într-un stadiu incipient de maturitate, acest lucru afectează gustul final al okroshka.

Oferim o versiune marină a okroshka - cu creveți. Combinat cu ierburi proaspete, castraveți și șuncă picantă, creveții fac o combinație foarte interesantă. Puteți servi vasul atât cu apă fiartă, cât și cu cvas, zer și chiar bere.

Dacă doriți să vă mulțumiți pe cei dragi cu un fel de mâncare gustoasă și consistentă într-o zi fierbinte de vară, gătiți okroshka pentru ei. Răcoritor, cu note picante de muștar, acesta, apropo, va diversifica meniul de vară și va deveni un oaspete frecvent pe masa ta.

Okroshka este o supă delicioasă de vară care nu necesită fierbere. Combină produse din carne, cartofi fierți, legume proaspete și ierburi. Această supă este perfectă pentru o gustare într-o zi fierbinte de vară. Inimă și răcoritoare, vă va diversifica perfect meniul de vară și va concura cu frigider și gazpacho.

Okroshka este pregătit foarte simplu cu costuri minime de timp. Se dovedește a fi foarte ușor și în același timp suficient de satisfăcător pentru a face parte din meniul de prânz.

Serul okroshka se servește răcit și conține o cantitate mare de legume care nu sunt tratate termic, ceea ce înseamnă că își păstrează toate proprietățile utile. Okroshka rece este o opțiune excelentă pentru un meniu de prânz într-o zi fierbinte de vară.

Supa rece de vară sau okroshka se prepară pe bază de chefir, cvas sau maioneză. Pentru o astfel de supă, utilizați carne slabă sau cârnați fără untură; pentru a face vasul acru, puteți adăuga oțet de masă sau suc de lămâie.

Mulți sunt familiarizați cu opțiunea de a găti okroshka cu cârnați fierți. Acest lucru este foarte convenabil: dacă gătiți alte produse în avans, veți obține o versiune rece a supei exprese. Pentru a oferi aciditate okroshka, oțetul va veni în ajutor, aveți nevoie literalmente de puțin din el.

Dacă respectați un stil de viață sănătos și vă mențineți în formă, atunci okroshka armeană vă va potrivi cu siguranță ca un bun substitut pentru supă vara. Conține puține calorii, dar abundă în legume și ierburi proaspete.

Okroshka ușoară delicioasă la 1 litru de apă minerală va ajuta la diversificarea dietei atunci când felurile obișnuite sunt deja obosite.Rețeta folosește acid citric în loc de oțet și se poate folosi și suc de lămâie.

Okroshka apetisant și picant pe kefir va fi obținut prin adăugarea de muștar în vas. Un fel de mâncare de vară rece, cu adevărat apetisant, vă va încânta cu gustul și aroma delicată de muștar picant.

Okroshka, care este gătit cu carne și nu cu cârnați, va fi deosebit de gustos. Carnea de vită foarte hrănitoare și sănătoasă va face okroshka mai bogată și mai apetisantă. O astfel de supă nu numai că se va reîmprospăta în căldura verii, dar va satisface perfect orice foamete.

Okroshka este un bine cunoscut fel de mâncare de vară care satisface pofta de mâncare și se răcește bine. Dintre numeroasele metode de gătit okroshka, se remarcă okroshka în apă cu acid citric. Rețeta este simplă și rapidă și, de asemenea, foarte utilă.

Un preparat apetisant de vară rece este ușor de preparat cu iaurt și apă. Gustul iaurtului va face okroshka mai interesant și aromat decât gătitul cu chefir. Asigurați-vă că încercați să faceți okroshka conform acestei rețete și nu veți regreta.

Propun să gătești okroshka ușor cu pui pe cvas. Mâncarea se dovedește a fi dietetică și săracă în calorii. Okroshka îți va satisface perfect foamea la căldură, atunci când nu există dorința de a mânca alimente calde și grele.

Puteți vorbi la nesfârșit despre okroshka, acest fel de mâncare răcoritoare răcoritoare nu este doar satisfăcător, ci și foarte gustos. Există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea acestuia. Câți oameni, atâtea păreri și gusturi. Vreau să sugerez o rețetă pentru o okroshka clasică pe apă.

Fiecare dintre iubitorii de okroshka are propria rețetă preferată pentru un fel de mâncare rece, există o mare varietate de rețete și există o mulțime de a alege. Vreau să ofer o rețetă pentru okroshka pe chefir fără ridichi. Okroshka vă va reîmprospăta și satura perfect într-o zi fierbinte de vară.

Puteți găti rapid și gustos okroshka rece cu smântână. Carnea de pui va face ca mâncarea să fie umplută și potrivită pentru prânz, în timp ce ierburile proaspete vor adăuga aroma ispititoare necesară.

Okroshka rece poate fi preparată în diferite moduri. Încercați un preparat cu infuzie de roșii pentru cina de familie. Legumele vor adăuga o aciditate originală și plăcută gustului.

Răcirea hrănitoare okroshka este familiară pentru mulți. Un pic de aciditate plăcută va adăuga pofta de mâncare. Încercați rețeta cu adaos de acid citric, răsfățați-vă familia cu preparate originale.

Okroshka hrănitoare gătită cu cvas și kefir este un fel de mâncare bogat pe care familia dvs. îl va aprecia cu siguranță într-o zi fierbinte. Pregătirea unui fel de mâncare nu este deloc dificilă și nu îți ia mult timp.

Pâinea okroshka este o rețetă clasică care a trecut de-a lungul secolelor și este moștenită. Această supă de cvas testată în timp este iubită în multe familii pentru simplitatea și viteza de preparare, sațietatea și gustul excelent. Doar cel mai bun devine o tradiție, așa că asigurați-vă că încercați să faceți pâine okroshka. Toată lumea o va iubi!

Se știe că clasicul okroshka este preparat cu adăugarea de cvas. Dar dacă dintr-un anumit motiv nu era în bucătărie sau nu sunteți un fan al acesteia, puteți înlocui cvasul cu apă minerală. Gustul supei nu va fi afectat deloc, felul de mâncare va fi la fel de răcoritor, hrănitor și delicios.

Există multe opțiuni pentru a face okroshka, deoarece se dovedește întotdeauna delicios și este bucurat de întreaga familie. Oferim o variantă de okroshka și mai satisfăcătoare și mai aromată în bulion de carne de vită. Supa făcută conform acestei rețete cu siguranță nu va lăsa pe nimeni flămând.

okroshka este probabil cea mai populară ciorbă rece de vară, deoarece se satură și potolește setea. Totuși, ar fi greșit să se limiteze timpul de consum al acestui fel de mâncare doar vara.Okroshka în bulion cu maioneză se poate mânca tot anul! Este și mai satisfăcător și mai sănătos în comparație cu cel tradițional, ceea ce înseamnă că consumul acestuia este o dublă plăcere.

Anterior, okroshka era pregătită de țărani. Și nu e de mirare: supa este preparată simplu, din ingrediente familiare și, în același timp, se dovedește a fi satisfăcătoare și gustoasă. În mod firesc, rețeta a suferit modificări de-a lungul timpului, iar astăzi okroshka în apă și oțet este un fel de mâncare de bucătărie gourmet care și-a păstrat toate caracteristicile care sunt atractive pentru orice gospodină.

Cei care gătesc regulat okroshka vara pot fi surprinși de prezența peștelui printre ingredientele din această rețetă. Într-adevăr, aceasta este o rețetă originală și memorabilă, care este preparată la fel de repede și simplu ca tradiționala okroshka și nu este în niciun fel inferioară gustului ei.

Iubitorii supelor reci de vară folosesc de multă vreme rețeta pentru okroshka cu sfeclă. Supa preparată conform acestei rețete se dovedește a fi neobișnuită, cu o dulceață plăcută de sfeclă. Datorită plenitudinii vitaminelor, această rețetă este pur și simplu de neînlocuit atât în ​​rațiile pentru copii, cât și pentru cele pentru adulți și, cel mai important, tuturor, fără excepție, le va plăcea.

Probabil gustul okroshka clasic pe zer cu usturoi este familiar tuturor. Cât de des într-o zi fierbinte de vară bunica ne-a hrănit cu această supă foarte răcoritoare. Și cât de delicios a fost. Vă sugerăm să nu fiți nostalgici, ci să întruchipați amintirile în realitate, deoarece rețeta pentru a face okroshka tradițională pentru zer cu cârnați este foarte rapidă și simplă.

Zerul este util în sine datorită conținutului din compoziția sa dintr-o cantitate mare de microelemente utile corpului uman și, în combinație cu legumele proaspete de vară din okroshka, transformă acest fel de mâncare într-o adevărată bombă fortificată.

În această rețetă, sunteți invitați să gătiți okroshka în bulion de porc în loc de pui tradițional. Bulionul de porc va oferi okroshka un gust și o sațietate mai bogate. Trebuie doar răcit la frigider și toată grăsimea este îndepărtată cu atenție de la suprafață. Restul ingredientelor okroshka rămân aceleași.

Atenția dvs. este acordată celei mai simple rețete pentru okroshka numai din legume. Veți găsi întotdeauna produse pentru prepararea acestuia în frigider. Să umplem legumele okroshka cu apă spumantă cu chefir.

În această rețetă, sunteți invitați să gătiți okroshka cu somon sărat. Aroma fructelor de mare ale acestui fel de mâncare va atrage nu numai iubitorii de fructe de mare. Okroshka cu somon se gătește numai cu cvas și trebuie răcit bine înainte de gătit. Rețeta este simplă. Setul de produse este ușor diferit de okroshka obișnuit. Adăugați capere, măsline și castraveți murați la okroshka.

Dintre numeroasele opțiuni pentru diferite okroshka din această rețetă, sunteți invitați să o gătiți în bulion de pui. Bulionul Okroshka nu trebuie să conțină grăsimi. Poate fi îndepărtat cu ușurință din bulionul răcit. Această okroshka va atrage bărbații.

În această rețetă, sunteți invitați să gătiți okroshka în apă spumantă. Veți avea o supă rece, care este perfectă în căldura verii. Okroshka este preparat dintr-un set standard de produse: cârnați fierți, castraveți, cartofi și ierburi. Puteți schimba setul de ingrediente după bunul plac.

Okroshka în bulion este iubit nu numai vara fierbinte, ci vă va încânta iarna cu aroma de castraveți și ierburi proaspete. În această rețetă, sunteți invitați să o gătiți cu bulion de carne de vită.

Serul okroshka poate fi preparat pentru masa de masă imediat ce apar primele legume pe paturi. Legumele și ierburile proaspete fac din această supă rece o sursă de vitamine. Sunteți încurajați să adăugați niște cârnați la okroshka pentru a face felul de mâncare mai satisfăcător. Puteți cumpăra ser de okroshka pe piață sau îl puteți face acasă din chefir înghețat.

Timp de gătit (inclusiv timpul de preparare a zerului) - 12 ore.

Okroshka pe cvas cu maioneză se prepară din cârnați fierți, cartofi pre-fierți și ouă, castraveți proaspeți și ceapă verde. Pentru acest okroshka, radeți cartofii și ouăle, iar adăugând maioneză la acesta veți adăuga sățietate vasului.

Odată cu debutul unui sezon fierbinte, nedumerit de căutarea de rețete interesante și gustoase? Aveți nevoie de Okroshka pe cvas cu cârnați și maioneză! Datorită cvasului, plantelor și castraveților, okroshka se dovedește a fi răcoritor. Utilizarea maionezei împreună cu alte ingrediente face gustul okroshka mai intens.

Odată cu sosirea primăverii sau a verii, pregătirea okroshka devine relevantă. Iată o rețetă pentru prepararea okroshka clasic pe cvas cu cârnați și castraveți proaspeți. Acest fel de mâncare este preparat simplu și rapid. În ciuda acestui fapt, okroshka se dovedește în cele din urmă a fi minunat în gust, răcoritor și revigorant!

Iată una dintre opțiunile pentru gătit okroshka - cu smântână și oțet în apă. Supa de vară se dovedește a fi consistentă și ușoară în același timp. Efectul și gustul său răcoritor vor captiva pe oricine! Principalul avantaj al okroshka este simplitatea și viteza de preparare.