Okroshka cu acid citric

Okroshka din zer cu cârnați este o supă de legume de vară bogată în vitamine sănătoase. În Rusia, okroshka se servește în mod tradițional rece, astfel încât acest fel de mâncare nu numai că sature bine, dar se reîmprospătează perfect în vreme caldă. Nu este dificil să pregătiți okroshka pe zer. Chiar și începătorii pot face această sarcină!

Există multe rețete pentru prepararea okroshka. Okroshka cu smântână este o versiune ușoară a acestei minunate supe reci. Saturat, hrănitor, cu o aromă abia perceptibilă de lămâie - așa se dovedește okroshka pe smântână. Această supă se prepară rapid și ușor. În căldura verii, lumina și răcirea okroshka vor fi un fel de mâncare ideal!

Okroshka pe bulion și smântână se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și groasă. Nu numai că se va reîmprospăta vara fierbinte, dar va satisface perfect foamea. Ușor de pregătit, okroshka dispare rapid de pe masă!

Peștele okroshka se dovedește a fi sănătos și gustos, nu este absolut greu de preparat. Vom folosi ca pansament pește ușor sărat și apă minerală și chefir și, bineînțeles, vom adăuga mai multe verdețuri. Dacă nu ați încercat încă o astfel de okroshka, este timpul să o gătiți.

Okroshka este considerată o supă rece de vară datorită prezenței legumelor proaspete în ea. Dar, dacă adăugați castraveți murați, acest fel de mâncare poate fi preparat iarna sau diversifica meniul de vară.

Okroshka este pregătit foarte simplu cu costuri minime de timp. Se dovedește a fi foarte ușor și în același timp suficient de satisfăcător pentru a face parte din meniul de prânz.

Okroshka fără carne este un preparat dietetic excelent, care este potrivit pentru un meniu de prânz în timpul verii. În ciuda lipsei de carne, rămâne încă destul de hrănitoare și satisfăcătoare.

În mod ciudat, primele feluri de mâncare pot fi pregătite și servite refrigerate. Astfel de supe includ okroshka, foarte simplu, plin de vitamine și foarte rapid de preparat. Vă sfătuim să utilizați această rețetă.

Serul okroshka se servește răcit și conține o cantitate mare de legume care nu sunt tratate termic, ceea ce înseamnă că își păstrează toate proprietățile utile. Okroshka rece este o opțiune excelentă pentru un meniu de prânz într-o zi fierbinte de vară.

Supa rece de vară sau okroshka se prepară pe bază de chefir, cvas sau maioneză. Pentru o astfel de supă, utilizați carne slabă sau cârnați fără untură; pentru a face vasul acru, puteți adăuga oțet de masă sau suc de lămâie.

Okroshka gătită cu un amestec de bulion de pui și zer va servi drept masă hrănitoare pentru întreaga familie. Carnea gătită se sfărâmă în supă și este bogată în proteine, prin urmare, okroshka va satura toți membrii familiei pentru o lungă perioadă de timp. Adăugați muștar la sos pentru a adăuga o notă sărată întregului fel de mâncare.

O supă de primăvară-vară ieftină și ușor de preparat, care este permisă în timpul postului. Poate fi consumat și de vegetarieni și vegani. Un astfel de fel de mâncare are un conținut scăzut de calorii, în timp ce se dovedește a fi destul de gros.

Okroshka ușoară delicioasă la 1 litru de apă minerală va ajuta la diversificarea dietei când mâncărurile obișnuite sunt deja obosite. Rețeta folosește acid citric în loc de oțet și se poate folosi și suc de lămâie.

Okroshka simplă și gustoasă cu cârnați este o opțiune excelentă pentru un prânz rapid într-o zi fierbinte. Foarte apetisant okroshka se dovedește dacă îl gătești pe chefir. Puteți prepara cu ușurință acest preparat delicios și delicat nu numai vara, ci și iarna - la urma urmei, în orice supermarket puteți găsi toate produsele necesare pe tot parcursul anului.

Okroshka apetisant și gustos cu lămâie este un fel de mâncare de vară foarte delicat și picant, care satisface perfect apetitul și reîmprospătează. Datorită utilizării apei și smântânii în această okroshka și nu, de exemplu, maionezei, felul de mâncare se dovedește a fi destul de ușor și de gust delicat.

Okroshka este un bine cunoscut fel de mâncare de vară care satisface pofta de mâncare și se răcește bine. Dintre numeroasele metode de gătit okroshka, se remarcă okroshka în apă cu acid citric. Rețeta este simplă și rapidă și, de asemenea, foarte utilă.

Un preparat apetisant de vară rece este ușor de preparat cu iaurt și apă. Gustul de iaurt va face okroshka mai interesant și aromat decât gătitul cu chefir. Asigurați-vă că încercați să faceți okroshka conform acestei rețete și nu veți regreta.

Okroshka este un fel de mâncare de vară destul de comun și preferat de toată lumea, care se consumă rece. Vasul se dovedește a fi consistent și aromat. Okroshka pe chefir poate fi preparat nu numai cu cârnați, ci și cu alte produse din carne.

Puteți vorbi la nesfârșit despre okroshka, acest fel de mâncare răcoritoare răcoritoare nu este doar satisfăcător, ci și foarte gustos. Există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea acestuia. Câți oameni, atâtea păreri și gusturi. Vreau să sugerez o rețetă pentru o okroshka clasică pe apă.

Fiecare dintre iubitorii de okroshka are propria rețetă preferată pentru un fel de mâncare rece, există o mare varietate de rețete și există o mulțime de a alege. Vreau să ofer o rețetă pentru okroshka pe chefir fără ridichi.Okroshka vă va reîmprospăta și satura perfect într-o zi fierbinte de vară.

Răcirea hrănitoare okroshka este familiară pentru mulți. Un pic de aciditate plăcută va adăuga pofta de mâncare. Încercați rețeta cu adaos de acid citric, răsfățați-vă familia cu preparate originale.

Okroshka hrănitoare gătită cu cvas și kefir este un fel de mâncare bogat pe care familia dvs. îl va aprecia cu siguranță într-o zi fierbinte. Pregătirea unui fel de mâncare nu este deloc dificilă și nu îți ia mult timp.

Okroshka proaspătă și aromată se poate adapta oricăror preferințe gustative. Versiunea vegană este preparată exclusiv din produse vegetale. Încercați un fel de mâncare ușor și plăcut!

Se știe că clasicul okroshka este preparat cu adăugarea de cvas. Dar dacă dintr-un anumit motiv nu era în bucătărie sau nu sunteți un fan al acesteia, puteți înlocui cvasul cu apă minerală. Gustul supei nu va fi afectat deloc, felul de mâncare va fi la fel de răcoritor, hrănitor și delicios.

okroshka este probabil cea mai populară ciorbă rece de vară, deoarece satură și potolește setea. Totuși, ar fi greșit să se limiteze timpul de consum al acestui fel de mâncare doar vara. Okroshka în bulion cu maioneză se poate mânca tot anul! Este și mai satisfăcător și mai sănătos în comparație cu cel tradițional, ceea ce înseamnă că consumul acestuia este o plăcere dublă.

Gustul clasicului okroshka pe zer cu usturoi este probabil familiar tuturor. Cât de des într-o zi fierbinte de vară bunica ne-a hrănit cu această supă foarte răcoritoare. Și cât de delicios a fost. Vă sugerăm să nu fiți nostalgici, ci să întruchipați amintirile în realitate, deoarece rețeta pentru a face okroshka tradițională pentru zer cu cârnați este foarte rapidă și simplă.

Zerul este util în sine datorită conținutului din compoziția sa dintr-o cantitate mare de microelemente utile corpului uman și, în combinație cu legumele proaspete de vară din okroshka, transformă acest fel de mâncare într-o adevărată bombă fortificată.

În această rețetă, sunteți invitați să gătiți okroshka în bulion de porc în loc de pui tradițional. Bulionul de porc va oferi okroshka un gust și o sațietate mai bogate. Trebuie doar răcit la frigider și toată grăsimea este îndepărtată cu atenție de la suprafață. Restul ingredientelor okroshka rămân aceleași.

Dintre numeroasele opțiuni pentru diferite okroshka din această rețetă, sunteți invitați să o gătiți în bulion de pui. Bulionul Okroshka nu trebuie să conțină grăsimi. Poate fi îndepărtat cu ușurință din bulionul răcit. Această okroshka va atrage bărbații.

Serul okroshka poate fi preparat pentru masa de masă imediat ce apar primele legume pe paturi. Legumele și ierburile proaspete fac din această supă rece o sursă de vitamine. Sunteți încurajați să adăugați niște cârnați la okroshka pentru a face felul de mâncare mai satisfăcător. Puteți cumpăra ser de okroshka pe piață sau îl puteți face acasă din chefir înghețat.

Timp de gătit (inclusiv timpul de preparare a zerului) - 12 ore.

Okroshka pe apă este o modalitate bună de a vă răcori într-o zi fierbinte. Okroshka este un fel de mâncare răcoritoare care poate fi preparat în avans și realimentat chiar înainte de servire. Supa rece se dovedește a fi aromată și bogată.