Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite fara oua, drojdie

Clatite fara oua, drojdie

1361

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 264,1 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 7,9 gr.

Grăsimi * 5,7 g

Carbohidrați * 69,2 g

Conţinut

Doriți să faceți un mic dejun delicios și consistent, dar nu există ouă în frigider? Atunci rețeta prezentată în atenția dumneavoastră va fi foarte utilă. Tot ce aveți nevoie pentru a vă bucura de clătite pufoase este chefir, făină, zahăr, sare, ulei vegetal și doar patruzeci de minute de timp personal.

Ingrediente

Chefir 250 ml. Făină de grâu 160 g Zahar granulat 40 gr. Sare 6 gr. Ulei vegetal 45 ml.

Procesul de gătit

Într-un castron adânc, trebuie să combinați chefir, zahăr, sare, ulei vegetal, apoi amestecați totul.

Cernem făina de grâu și adăugăm-o treptat la amestecul de kefir-ulei împreună cu sifonul. Amestecăm totul până când masa devine omogenă.

Încălziți o tigaie cu puțin ulei vegetal. Apoi, după ce ați format clătite din aluat, puneți-le într-o tigaie și prăjiți-le pe ambele părți până se formează o crustă aurie ușoară.