Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite de dovlecei fara oua

Clatite de dovlecei fara oua

1525

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 128,4 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 35 de minute

Proteine * 5,1 gr.

Grăsimi * 3,9 gr.

Carbohidrați * 26,6 gr.

Conţinut

Clătite delicioase de dovlecei vegetali se pot face fără a folosi ouă. Dintr-o dată nu au fost la îndemână, nu vă faceți griji și nu ezitați să le înlocuiți în aluat cu brânză de vaci. Se dovedește foarte gustos și apetisant.

Ingrediente

Dovlecel 2 buc. Brânză de vacă 250 g Mărar 1 pachet Usturoi 1 dinte. Făină de grâu 3 linguri Sare gust Piper negru gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Dovleceii trebuie spălați, tăiați cea mai groasă coajă, îndepărtați semințele și dați-le, cel mai bine este să folosiți o răzătoare medie sau mai mare.

Acum amestecați dovleceii cu brânza de vaci și făina într-un castron adânc. Adăugați usturoi și mărar tocat, precum și condimente și sare, dacă doriți. Am amestecat totul.