Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite de dovlecel cu ciuperci

Clatite de dovlecel cu ciuperci

0
2247
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 129,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 18,6 gr.
* la 100 gr. produs
Clatite de dovlecel cu ciuperci
Conţinut

Clătitele de dovlecei cu ciuperci și usturoi sunt o gustare excelentă pentru adulți. Astfel de clătite se prepară rapid, este mai bine să le consumați imediat când sunt încă fierbinți, condimentate cu smântână grasă și presărate cu ierburi proaspete.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Spălați dovleceii tineri, nu îndepărtați pielea. Frecați-le pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 12
Se spală ciupercile proaspete și se toacă mărunt.
Etapa 3 din 12
Stoarceți sucul din dovleceii ponosiți.
Etapa 4 din 12
Adăugați ciuperci tocate la dovlecei.
Etapa 5 din 12
Rupeti ouale acolo.
Etapa 6 din 12
Curățați căței de usturoi.
Etapa 7 din 12
Răzuți usturoiul pe o răzătoare fină sau treceți printr-o zdrobitoare, adăugați la ciuperci.
Etapa 8 din 12
Se sare întregul amestec.
Etapa 9 din 12
Se toarnă făina cernută în piesa de prelucrat.
Etapa 10 din 12
Se amestecă amestecul. Încălziți o tigaie cu ulei vegetal, întindeți aluatul cu o lingură. Se prajesc clatitele pe ambele parti pana se rumenesc.
Etapa 11 din 12
Așezați clătitele pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
Etapa 12 din 12
Mănâncă clătite cu sosul tău preferat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *