Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite de dovlecel cu pui

Clatite de dovlecel cu pui

1623

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 198 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 11,7 g

Grăsimi * 10,7 g

Carbohidrați * 31,3 gr.

Conţinut

Puțină lume știe, dar dovleceii și puiul sunt o combinație excelentă. Clătitele de dovlecei cu pui sunt populare pentru toată lumea: atât copiii, cât și adulții. Acest fel de mâncare delicat și hrănitor poate fi servit la micul dejun, prânz sau cină. În acest sens, este universal, ceea ce înseamnă că este indispensabil oricărei gospodine.

Ingrediente

Carne de pui tocată 800 Kg Dovlecel 300 gr. Brânză 100 g Albus de ou 3 buc. Usturoi 2 dinți. Muştar 2 lingurițe Zahar granulat 60 gr. Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Pregătim toate ingredientele necesare.

Radeți brânza și dovleceii pe o răzătoare grosieră, trimiteți-le într-un castron adânc. Adăugați carne tocată, proteine, muștar și usturoi trecute printr-o presă la brânză și dovlecei.

Se amestecă bine toate ingredientele.

Preîncălziți o tigaie, turnați în ulei vegetal. Puneți în tigaie lingurile de dovlecei cu pui. Se prăjește timp de 5 minute pe fiecare parte, până se rumenesc.