Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite de dovlecei cu piept de pui

Clatite de dovlecei cu piept de pui

1558

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 187,5 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 14 gr.

Grăsimi * 4,2 gr.

Carbohidrați * 29,7 g

Conţinut

Puteți diversifica clătitele obișnuite de dovleac de legume și le puteți adăuga file de pui tocat. Se dovedește suculent și foarte hrănitor. Rețeta este destul de simplă, este preparată din produse pe care orice gospodină le poate găsi.

Ingrediente

Fileu de pui 1 BUC. Dovlecel 1 BUC. Ou 2 buc. Făină de grâu 3 linguri Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Spălați fileul de pui, uscați-l cu un prosop de hârtie, tăiați filmele și grăsimea. Tăiați puiul în cuburi mici. Curățați dovleceii, frecați pe o răzătoare grosieră. Scoateți lichidul din el. Combinați puiul și dovleceii într-un castron, adăugați ouăle, sarea, făina și piperul.

Se amestecă bine într-un castron. Dacă în acest timp se separă mai mult lichid, acesta poate fi colectat cu atenție de la suprafață cu o lingură și drenat.