Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite de dovlecel cu branza de vaci

Clatite de dovlecel cu branza de vaci

988

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 144,7 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 7,9 gr.

Grăsimi * 5,8 gr.

Carbohidrați * 21,8 g

Conţinut

O rețetă excelentă pentru a vă diversifica meniul de mic dejun. Se amestecă dovlecelul ras și brânza de vaci, obțineți prăjituri de brânză neîndulcite foarte gustoase.

Ingrediente

Dovlecel 1 - 2 buc. Brânză de vacă 200 gr. Ou 1 - 2 buc. Făină de grâu 0,5 linguri. Usturoi 1 - 2 dinți Sare gust Ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Procesul de gătit

Este mai bine să preferați dovleceii tineri de dimensiuni mici. Spălați legumele și radeți-le pe o răzătoare medie.

Bateți ouăle în dovlecei, adăugați brânză de vaci, făină, usturoi tocat și sare, amestecați totul bine.

Turnați ulei vegetal într-o tigaie preîncălzită, așteptați până se încălzește. Puneți aluatul într-o tigaie cu o lingură, formați clătite rotunjite, prăjiți până se înmoaie pe ambele părți.

Poftă bună!