Clatite de kefir fara oua

0
1067
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 212,3 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 52,3 g
Clatite de kefir fara oua

Dacă doriți brusc produse de patiserie proaspete - de exemplu, clătite sau clătite, dar nu există ouă în casă - atunci rețeta noastră pentru clătite de chefir fără ouă vă va ajuta. Clătite foarte simple și delicioase vor fi pe masă în doar o jumătate de oră - încercați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face clătitele pe masă înainte de a începe să faceți clătitele.
Etapa 2 din 5
Se toarnă chefirul într-un castron, se adaugă bicarbonat de sodiu și se amestecă bine. Apoi opărește lămâia cu apă clocotită și rade-i coaja pe o răzătoare fină. Adăugați și sucul de lămâie și coaja la chefir. De asemenea, nu uitați de zahăr.
Etapa 3 din 5
Începeți să treceți treptat făina în amestecul de chefir, în timp ce amestecați bine amestecul în același timp.
Etapa 4 din 5
Frământați bine aluatul finit pentru a evita formarea de bulgări în aluat și adăugați puțin mai multă făină dacă este necesar.
Etapa 5 din 5
Într-o tigaie preîncălzită cu o cantitate mică de ulei vegetal, întindeți aluatul în porții folosind o lingură și prăjiți pe ambele părți până se înmoaie.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *