Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite cu chefir si apa

Clatite cu chefir si apa

0
2263
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 299,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 81,3 g
* la 100 gr. produs
Clatite cu chefir si apa
Conţinut

Clătitele fără ouă cu adaos de apă nu sunt în niciun caz inferioare în splendoare și moliciune. Ia notă de această rețetă - și vei fi plăcut surprins de rezultatul excelent obținut din ingrediente simple.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se toarnă chefirul într-un castron, se adaugă apă și se încălzește în cuptorul cu microunde timp de 1,5 minute. Se adaugă sare, zahăr pentru a încălzi chefirul și se cerne făina. Se amestecă amestecul cu un tel sau cu un blender.
Etapa 2 din 4
Se toarnă bicarbonat de sodiu cu 1 lingură de apă clocotită și, când se stinge, se transferă în aluat și se amestecă încet. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 5 minute și nu mai amestecați, altfel va cădea. Încălziți o tigaie cu ulei și puneți clătitele în ea.
Etapa 3 din 4
Întoarceți clătitele pe cealaltă parte de îndată ce fundul este maro auriu. Așezați clătitele pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
Etapa 4 din 4
Clătitele nu sunt foarte dulci, deoarece nu au adăugat mult zahăr în aluat. Prin urmare, pot fi servite în siguranță presărate cu zahăr pudră cu gem, gem sau miere.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *