Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clătite clasice de chefir fără sifon

Clătite clasice de chefir fără sifon

0
4197
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 249 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 10,4 g
Grăsimi * 7,7 g
Carbohidrați * 52,1 gr.
* la 100 gr. produs
Clătite clasice de chefir fără sifon
Conţinut

Clătitele sunt preparate cu lapte acru, apă, lapte și kefir, sifon și drojdie. Vă sugerez să faceți clătite clasice de chefir fără sifon. Prajiturile pot fi folosite fie ca desert delicios delicat, fie ca fel principal de mâncare sărată. Preparatul este preparat simplu și ușor, se dovedește a fi foarte fraged și gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Luați un castron adânc, turnați chefirul la temperatura camerei, rupeți ouăle de pui, adăugați zahăr granulat. Reglați cantitatea de zahăr granulat în funcție de propriile preferințe. Se amestecă bine cu un tel sau o lingură.
Etapa 2 din 7
Adăugați făină cernută printr-o sită în mai mulți pași.
Etapa 3 din 7
Se amestecă bine aluatul.
Etapa 4 din 7
Se amestecă aluatul până se formează o masă netedă și omogenă și bulgării dispar complet.
Etapa 5 din 7
Încălziți bine tigaia. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal. Cu o lingură, întindeți ușor aluatul uniform pe toată suprafața tigaiei.
Etapa 6 din 7
Odată ce marginile s-au rumenit, folosiți o spatulă din silicon sau din lemn pentru a răsturna pe cealaltă parte și rumenească până la rumenire.
Etapa 7 din 7
Serviți clătite gata fierbinți cu gem, gem, lapte condensat sau smântână.

Bucurați-vă de ceai!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *