Clatite Kefir intr-o tigaie uscata
0
2265
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
253,6 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
45 de minute
Proteine *
5,5 gr.
Grăsimi *
5,3 gr.
Carbohidrați *
60,2 g
Clătitele de kefir se dovedesc într-un mod special luxuriant și roșcat. Și pentru a evita excesul de calorii, este mai bine să alegeți o tigaie antiaderentă pentru prăjire. Acest lucru va face gătirea mai ușoară, vă va scuti de greutatea adăugării de ulei și vă va face clătitele mai sănătoase. Și pentru un gust special, îi puteți servi cu gemul preferat sau cu lapte condensat!
Ingrediente
Procesul de gătit
Se ia de pe foc și se adaugă ouăle, zahărul granulat și puțină vanilie în chefir. Bateți amestecul ușor cu o furculiță. Făina trebuie cernută printr-o strecurătoare. În porții mici, începem să introducem făină și să frământăm un aluat omogen. Se adaugă ulei vegetal. Este bine dacă puteți amesteca aluatul cu un mixer
Sfat: serviți aceste clătite cu miere, gem sau sirop de arțar. Se pare foarte gustos!
Poftă bună!