Prajiturile de pe chefir sunt luxuriante ca puful
0
1610
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
264,6 kcal
Porții
10 port.
Timp de gătit
30 minute.
Proteine *
6,8 g
Grăsimi *
4,9 gr.
Carbohidrați *
57,4 g
Mulți oameni visează să gătească clătite la fel de pufoase ca puful. Realizarea acestui vis este foarte ușoară dacă alegi rețeta potrivită. Clătitele de kefir conform rețetei propuse nu sunt doar luxuriante, ci și foarte delicate, moi și gustoase. Clătitele parfumate vor fi pe placul copiilor și adulților.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se toarnă chefirul într-un castron adânc, se adaugă ouă, zahăr și sare, se amestecă totul bine. Cerneti faina aici, adaugati vanilina, amestecati masa pana la omogenizare. Apoi adăugați praf de copt și sifon pe aluat, amestecați din nou totul. Consistența aluatului de clătite obținut ar trebui să fie similară cu smântâna groasă.
