Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite de kefir cu stafide

Clatite de kefir cu stafide

1
1280
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 238,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 56,2 g
* la 100 gr. produs
Clatite de kefir cu stafide
Conţinut

Mic dejun sau cină ușoară, ceai de după-amiază, plus la prânz - acestea sunt doar câteva funcții pe care le poate îndeplini acest fel de mâncare uimitor de gustos, fraged și luxuriant - clătite de chefir cu stafide. Serviți cu smântână - și bucurați-vă de gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți toate ingredientele necesare. Clătește prunele și usucă-le pe un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 11
Într-un castron adânc, macinați ouăle și zahărul până se formează spumă ușoară.
Etapa 3 din 11
Se toarnă chefirul și 1 lingură în masa de zahăr ou. l. ulei vegetal, se amestecă bine.
Etapa 4 din 11
Cernem făina, amestecăm cu praful de copt, adăugăm-o treptat la amestecul de ou-kefir.
Etapa 5 din 11
Se amestecă aluatul până se omogenizează.
Etapa 6 din 11
Tăiați prunele în bucăți mici.
Etapa 7 din 11
Se toarnă stafidele cu apă clocotită câteva minute.
Etapa 8 din 11
Scurge stafidele.
Etapa 9 din 11
Se toarnă prune uscate și stafide în aluat.
Etapa 10 din 11
Se amestecă bine toate ingredientele.
Etapa 11 din 11
Se încălzește o tigaie la foc mediu, se toarnă ulei vegetal. Puneți clătitele în tigaie, prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc. Serviți clătite de kefir gata preparate cu stafide cu smântână sau gem. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

adăuga
Irina Borisovna Serdyuk 22-04-2021 10:06
Clatitele prajite nu sunt o cina usoara, ei bine, in vreun fel !!! Chiar dacă prăjiți într-o tigaie antiaderentă fără ulei - și apoi ... o voi face și cu stafide, dar aici sunt și prune uscate - prea mult, ca și pentru mine
a raspunde

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *