Clatite de kefir cu carnati si ierburi

0
911
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 180,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 23,6 gr.
Clatite de kefir cu carnati si ierburi

Clătitele de kefir se disting întotdeauna prin forma lor luxuriantă și gustul delicat. Acest aluat aerisit este ideal pentru umplere. Adăugați cârnați și ierburi aromate. O combinație excelentă pentru o gustare consistentă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Ierburile proaspete le spălăm sub apă, le lăsăm să se usuce și tocăm mărunt cu un cuțit.
Etapa 2 din 6
Măcinați cârnații în pătrate. Dacă utilizați fiert, atunci va fi mai convenabil să-l râziți.
Etapa 3 din 6
Framanta aluatul. Bateți un ou cu sare, turnați chefir și făinați cu sifon.
Etapa 4 din 6
Bateți până masa devine omogenă, după care puteți frământa cârnații și ierburile în ea.
Etapa 5 din 6
Se prăjește într-o tigaie ca niște clătite obișnuite pe ambele părți. Acoperiți cu un capac pentru a accelera procesul.
Etapa 6 din 6
După aceea, puneți aperitivul fierbinte pe o farfurie și serviți. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *