Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite de kefir cu gris

Clatite de kefir cu gris

1463

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 258,2 kcal

Porții 10 port.

Timp de gătit 25 de minute

Proteine * 10 gr.

Grăsimi * 9 gr.

Carbohidrați * 55,5 g

Conţinut

Alimentele dulci merg atât de bine la micul dejun de familie. Încercați clătitele originale de griș pentru ceai. Cu ajutorul cerealelor, vasul se dovedește a fi crocant și auriu.

Ingrediente

Griş 1 lingură. Chefir 1 lingură. Ou 1 BUC. Biscuiți 3 linguri Zahar granulat 2 linguri Praf de copt 1 linguriță Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Se toarnă grișul, praful de copt și zahărul cu chefir. Se amestecă bine și se lasă la infuzat timp de 15 minute. Apoi adăugați oul, biscuiții zdrobiți și amestecați din nou aluatul până se omogenizează.

Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Puneți clătitele cu o lingură și prăjiți pe ambele părți până se rumenesc. Împărțim aluatul unul de celălalt, deoarece se va răspândi și va crește.