Clatite de kefir cu faina de ovaz

0
2478
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 291,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 11 gr.
Grăsimi * 8,6 gr.
Carbohidrați * 50,3 g
Clatite de kefir cu faina de ovaz

Întrebarea de a face clătitele mai dietetice a fost pusă de mai multe gospodine. Există o cale de ieșire: înlocuiți făina obișnuită de grâu cu fulgi de ovăz. Pe lângă faptul că clătitele pe chefir cu făină de ovăz sunt sărace în calorii, sunt utile și, deoarece făina de ovăz este o sursă de neînlocuit de aminoacizi necesari corpului uman.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron adânc, se toarnă chefir. Se amestecă ușor până se omogenizează.
Etapa 2 din 5
Adăugați ouă, zahăr, sare și sodă în amestec, frământați din nou bine. Consistența aluatului rezultat ar trebui să semene cu smântâna.
Etapa 3 din 5
Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie preîncălzită și se întinde aluatul cu o lingură, formând clătite.
Etapa 4 din 5
Se prajesc clatitele pe ambele parti pana se formeaza o crusta aurie, apetisanta.
Etapa 5 din 5
Serviți clătite dietetice pe chefir cu fulgi de ovăz cu o lingură din gemul dvs. preferat. Delicios cu ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *