Clatite cu lapte acru cu drojdie
0
2902
Bucătărie
european
Conținut caloric
199,4 kcal
Porții
2 porturi.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
8,1 gr.
Grăsimi *
8,4 gr.
Carbohidrați *
35,5 g
Clătitele cu lapte acru cu drojdie au o splendoare aparte și nu o pierd după răcire, așa că gospodinele lasă întotdeauna lapte acru pentru clătite sau clătite. Gătim cu drojdie uscată, care este rapidă și convenabilă.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se toarnă laptele acru ușor încălzit în cuptorul cu microunde într-un alt vas pentru frământat aluatul, se adaugă făină cernută pe o sită și cantitatea calculată de drojdie uscată. Se amestecă bine aceste ingrediente. Apoi turnați oul bătut cu zahăr în aluatul rezultat și frământați aluatul astfel încât să fie omogen și consistența smântânii groase. Acoperiți vasele cu aluatul cu un șervețel și puneți-l într-un loc cald timp de 1 oră. În acest timp, va crește și va crește în volum de 1,5-2 ori.
Mănâncă pentru sănătatea ta!