Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clătite cu lapte și chefir

Clătite cu lapte și chefir

0
1104
Bucătărie european
Conținut caloric 174,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 7,4 gr.
Carbohidrați * 34,2 g
* la 100 gr. produs
Clătite cu lapte și chefir
Conţinut

Clătitele delicioase și simple pot fi preparate cu lapte și chefir. Rețeta vă va încânta nu numai cu un produs apetisant și luxuriant, ci și cu capacitatea de a stoca gătitul timp de câteva zile. Clătitele pot fi puse în frigider și nu se vor așeza și nu își vor pierde aspectul original.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Scoateți alimentele din frigider cu 20 de minute înainte de a începe să gătiți, astfel încât să nu ajungă atât de rece. În acest fel, ingredientele sunt mai bine conectate între ele.
Etapa 2 din 8
Spargeți un ou într-o farfurie, adăugați chefir, lapte, zahăr și sare. Se amestecă amestecul lichid.
Etapa 3 din 8
Cerneti incet faina in masa rezultata. Nu uitați să adăugați bicarbonat de sodiu.
Etapa 4 din 8
Frământați aluatul mult timp.
Etapa 5 din 8
Se lasă o masă groasă omogenă timp de 10 minute. Așteptăm până când bule mici de kefir apar în aluat.
Etapa 6 din 8
Încălzim tigaia. Se prajesc clatite in ulei vegetal.
Etapa 7 din 8
Gatiti la foc mediu pana se rumeneste.
Etapa 8 din 8
Așezăm clătitele terminate pe farfurii. Poate fi suplimentat cu topping sau fructe de padure. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *