Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Băieți cu stafide pe chefir

Băieți cu stafide pe chefir

0
1078
Bucătărie european
Conținut caloric 234,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 8,7 g
Carbohidrați * 34,4 g
* la 100 gr. produs
Băieți cu stafide pe chefir
Conţinut

Clătitele dulci cu stafide sunt fragede și aerisite. Cu ajutorul chefirului, aluatul iese cât mai poros. Consultați rețeta pentru un mic dejun de familie sau ceai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sparge ouăle într-un castron adânc. Se toarnă zahăr în ele, se amestecă conținutul.
Etapa 2 din 6
Se toarnă chefirul în masa de ouă, se cerne făina și praful de copt.
Etapa 3 din 6
Frământați bine masa până la omogenizare.
Etapa 4 din 6
Se toarnă stafidele în prealabil cu apă rece. Se înmoaie timp de 20 de minute și se stoarce. Adăugați produsul în aluat și amestecați din nou.
Etapa 5 din 6
Încălziți tigaia, turnați cantitatea necesară de ulei și întindeți clătitele. Se prăjește la foc mediu până se înmoaie.
Etapa 6 din 6
Se servesc clatite cu stafide pe kefir cald. Bucurați-vă de ceai.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *