Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clătite cu cârnați și roșii

Clătite cu cârnați și roșii

3222

Bucătărie european

Conținut caloric 227,4 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 12,2 g

Grăsimi * 16,1 gr.

Carbohidrați * 23,2 g

Conţinut

Clătitele umplute vor servi ca un mic dejun delicios și nutritiv pentru toată lumea. Adăugați cârnați și roșii în aluat. Produsele fac combinația perfectă de aluat fraged și aerisit.

Ingrediente

Făină de grâu 0,5 linguri. Ou 3 buc. Chefir 1 lingură. Cârnați fierți 120 g Roșii proaspete 1 BUC. Brânză gust Sare 1 ciupire Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Frământați aluatul de clătite. Mai întâi, bateți ouăle cu sare, apoi turnați treptat kefirul și cerneti făina. Bateți cu un tel până când bulgărele dispar.

Treceți cârnații fierți printr-o răzătoare grosieră.

Tăiați roșia cubulețe mici. Dacă doriți, puteți rade niște brânză.

Puneți produsele preparate în aluat și amestecați ușor. Preîncălziți o tigaie cu unt și întindeți clătitele. Se prăjește pe ambele părți până la fiert.