Clatite cu carnati, branza si rosii

0
1483
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 197 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 10,3 g
Grăsimi * 11,6 gr.
Carbohidrați * 30,1 gr.
Clatite cu carnati, branza si rosii

Pentru o gustare delicioasă sau chiar un mic dejun, puteți face clătite pufoase umplute cu cârnați, brânză și roșii. Un fel de mâncare simplu se dovedește a fi foarte satisfăcător, brânza vâscoasă din interior o va face și mai de dorit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Măcinați produsele de umplutură. Brânza trebuie rasă, restul se taie pur și simplu cu un cuțit.
Etapa 2 din 7
Adăugați sare și zahăr la chefir la temperatura camerei. De asemenea, rupem oul aici. Bateți până se omogenizează.
Etapa 3 din 7
Cerneti faina impreuna cu bicarbonatul de sodiu si bateti bine aluatul cu un tel.
Etapa 4 din 7
Se toarnă umplutura în aluatul aerisit rezultat. Se amestecă și se lasă la infuzat timp de 5-10 minute.
Etapa 5 din 7
Încălziți o tigaie cu unt și întindeți clătitele groase umplute.
Etapa 6 din 7
Se prăjește pe o parte timp de 3-4 minute la foc mediu. Apoi întoarceți și rumeniti cealaltă parte.
Etapa 7 din 7
Clătitele cu cârnați apetisante, brânză și umplutură de roșii sunt gata. Se recomandă să se servească cald!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *