Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clătite cu dovleac pe chefir

Clătite cu dovleac pe chefir

0
1139
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 171,6 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 5,2 gr.
Carbohidrați * 35,3 g
* la 100 gr. produs
Clătite cu dovleac pe chefir
Conţinut

Clătitele cu dovleac sunt dulci, aerisite și roșii. Vasul este perfect pentru micul dejun sau chiar desert. Clătitele aurii pot fi servite cu smântână, gem și fructe de padure proaspete.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățați dovleacul și scoateți semințele. Le taiem felii subțiri, pe care le fierbem în viitor. Va dura aproximativ 10 minute.
Etapa 2 din 6
Să începem să facem aluatul. Bateți ouăle cu zahăr și sare. Se toarnă chefir și două linguri de ulei vegetal. Am amestecat.
Etapa 3 din 6
Cernem făina în aluat, adăugăm sifon. Se amestecă din nou până se omogenizează.
Etapa 4 din 6
Frământăm dovleacul aburit cu o furculiță și adăugăm la aluat. Am amestecat.
Etapa 5 din 6
Într-o tigaie, prăjiți clătitele pe ambele părți până se înroșesc.
Etapa 6 din 6
Serviți clătite la masă, garnisite cu dovleac proaspăt sau fructe de pădure. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *