Clatite de dovlecel cu smantana

Căutați un mic dejun sau o gustare rapidă și fără probleme pe tot parcursul zilei? Apoi, această rețetă pentru clătite de dovlecei va fi o soluție excelentă. Pentru gătit, aveți nevoie de un set minim de produse. Datorită acestui fapt, gustul dovleceilor din clătite rămâne luminos și pronunțat. Și felul de mâncare în sine se dovedește a fi suculent și fraged.

În sezonul de dovlecei, este timpul să gătești clătite. Această rețetă este simplă și, pe lângă dovlecei, include doar usturoi, ierburi, ouă și făină. În ciuda gamei modeste de produse, clătitele se dovedesc a fi bogate în gust - dulceața suculentă a dovlecelului, împreună cu aroma usturoiului, își fac treaba.

Clătitele de dovlecei și cartofi au un gust similar clătitelor, dar dovleceii din compoziție conferă mai multă suculență și sensibilitate. Astfel de clătite pot fi servite pur și simplu cu smântână sau cu un fel de sos complex.

Adăugarea de brânză rasă și usturoi la clătitele de dovlecei își schimbă favorabil gustul și textura. Brânza se topește la prăjire, iar clătitele din interior sunt suculente și fragede. Iar usturoiul dă un picant special. Astfel de clătite sunt foarte gustoase doar cu smântână.

Clătitele de dovlecei se pot face rapid și ușor folosind un blender. Este suficient să așezați bucățile de legume în bolul tocătorului, să adăugați restul ingredientelor și să apăsați butonul. Această rețetă nu folosește ouă, astfel încât astfel de clătite de dovlecei pot face parte din meniul slab.

Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru un fel de mâncare cu legume cu conținut scăzut de calorii și cu un gust delicat, atunci considerați că l-ați găsit deja! Clătitele noastre de dovlecei și morcovi sunt coapte la cuptor și au gust de cremă de brânză Feta. Această brânză este moale, dar adesea sărată, care trebuie luată în considerare la prepararea aluatului de clătite. Dacă nu doriți, nu este nevoie să adăugați brânză, dar în acest caz adăugați puțină făină, astfel încât clătitele să nu se destrame în timpul gătitului.

Mulți oameni adoră clătitele cu dovlecei. Se gătesc rapid și se mănâncă și mai repede. Va propun sa gatiti clatite de dovlecei la cuptor. Băiețelele se fac cel mai bine cu dovlecei tineri sau dovlecei. Nu trebuie să fie decojite de pe piele și semințe. Prajitura de dovlecei este buna atat la cald cat si la rece.

O combinație neobișnuită de dovlecei și mere se transformă cu ușurință în clătite parfumate și delicioase. Un fel de mâncare consistentă pentru micul dejun și gustări. Și este foarte ușor să-l gătești!

Când gătim tortilla într-o tigaie, acestea absorb o cantitate mare de ulei, ceea ce reduce proprietățile lor benefice. Prin urmare, vă sugerăm să gătiți prăjituri delicioase de dovlecei la cuptor.