Clatite de kefir fara drojdie si fara oua

Clatite delicate si aerisite, care ar putea fi cea mai buna idee de mic dejun in weekend! Adăugați niște brânză de vaci pe aluat, astfel încât clătitele noastre să aibă un gust cremos. Și, de asemenea, puțin măr ras, va da o acrișoare plăcută și o notă suculentă.

Atât copiii, cât și adulții adoră clătitele pufoase. Și dacă sunt preparate conform rețetei, așa cum bunica a gătit în copilărie, atunci acestea sunt cele mai delicioase clătite! Nu este nimic complicat în prepararea lor, se folosesc cele mai comune ingrediente. Pentru a mulțumi familia cu un mic dejun delicios, este suficient să cunoașteți câteva secrete ale preparării clătitelor.

Clătitele fără ouă cu adaos de apă nu sunt în niciun caz inferioare în splendoare și moliciune. Ia notă de această rețetă - și vei fi plăcut surprins de rezultatul excelent obținut din ingrediente simple.

Dacă nu sunt ouă acasă, dar doriți produse de patiserie dulci, încercați să coaceți aceste uimitoare clătite pufoase pe chefir cu adăugarea de brânză de vaci și mere. Se topesc literalmente în gura ta, amintind de gustul Charlotte. Brânza de vaci veche și kefirul pot fi aruncate în aluat.

Doriți să faceți un mic dejun delicios și consistent, dar nu există ouă în frigider? Atunci rețeta prezentată în atenția dumneavoastră va fi foarte utilă. Tot ce aveți nevoie pentru a vă bucura de clătite pufoase este chefir, făină, zahăr, sare, ulei vegetal și doar patruzeci de minute de timp personal.

Dacă doriți brusc produse de patiserie proaspete - de exemplu, clătite sau clătite, dar nu există ouă în casă - atunci rețeta noastră pentru clătite de chefir fără ouă vă va ajuta. Clătite foarte simple și delicioase vor fi pe masă în doar o jumătate de oră - încercați.

Conform acestei rețete, puteți găti clătite fragede și pufoase pe chefir fără ouă și sifon. Procentul conținutului de grăsime al chefirului nu contează cu adevărat, doar că trebuie să luați nu chefir proaspăt, ci puțin în picioare. Și, de asemenea, este important să „prinzi” consistența aluatului, astfel încât să fie ca smântâna groasă.

Secretul succesului delicioaselor clătite de kefir fierte rapid este frământarea corectă a aluatului. Consistența sa este importantă, altfel clătitele plate vor ieși din aluatul de aluat și, din foarte groase, pur și simplu nu se vor coace în interior. Aluatul pe chefir nu poate fi frământat pentru o lungă perioadă de timp și trebuie să i se acorde timp pentru dovedire.

Clătitele slabe cu kefir și fără ouă nu sunt mai puțin gustoase și, în plus, sunt mai sănătoase și mai puțin calorii decât clătitele tradiționale. Conform rețetei propuse, acestea vor fi neobișnuit de luxuriante.

Chefirul acru este un oaspete frecvent la frigider, iar clătitele din acesta sunt deosebit de luxuriante, fragede și gustoase. Pentru iubitorii de dulci, puteți adăuga mai mult zahăr în aluat. Kefirul pentru aluat trebuie încălzit. Gătit clătite fără ouă și drojdie. E simplu.

Aș dori să vă ofer o variantă a unui mic dejun delicios și destul de consistent. Clătite luxuriante de kefir cu praf de copt conform acestei rețete le gătesc adesea pentru familia mea la micul dejun în weekend. Clătitele sunt incredibil de gustoase și fragede. Rețeta este destul de simplă, chiar și bucătarii neexperimentați o pot rezolva.

Dacă nu sunteți sigur ce să gătiți pentru micul dejun sau ceai de familie, utilizați această rețetă simplă și rapidă. Clătitele de Kefir sunt luxuriante și aerisite. Clătitele pot fi servite cu orice topping și sosuri suplimentare, în funcție de propriul gust.

Clătitele sănătoase și satisfăcătoare sunt deosebit de gustoase cu adăugarea de brânză de vaci. Acest aluat face vasul mai fraged și mai suculent. Încercați o rețetă simplă pentru micul dejun potrivit.

Nu este dificil să pregătiți clătite de brânză de vaci pe chefir fără ouă la micul dejun. Se dovedesc întotdeauna luxuriante și fragede, asemănătoare cu brânzeturile, dar cu o textură diferită. Pentru ca astfel de clătite să funcționeze fără a adăuga ouă, chefirul și brânza de vaci trebuie să fie calde. Clătitele își păstrează bine forma și nu se ard. Frământați aluatul cu adaos de praf de copt.

Această rețetă pentru prepararea clătitelor va atrage fanii coacerii cu banane. Bananele sunt un substitut excelent pentru ouăle din aluat și fac clătitele aromate și fragede. Mâncarea este pregătită rapid și veți avea un mic dejun delicios și consistent.

Dacă smântâna a stagnat în frigider, vă recomandăm să faceți clătite din acesta. Este de remarcat faptul că smântâna se va potrivi chiar dacă nu este prima prospețime și a devenit prea acră. Nici nu aveți nevoie de ouă pentru test. Clătitele se dovedesc a fi foarte fragede, într-o firimitură umedă, care se topește literalmente în gură. Ele amintesc oarecum de clătite, deoarece rămân plate în timpul prăjirii și cresc destul de mult în înălțime. La prăjire, vă recomandăm să folosiți o tigaie antiaderentă și să utilizați un minim de ulei vegetal.