Clatite de kefir fara unt

Un astfel de fel de mâncare va fi un mic dejun sănătos și consistent pentru adepții unei alimentații adecvate. Mâncarea sănătoasă este bună, dar chiar vrei să fie gustoasă în același timp. Înlocuind făina de grâu cu fulgi de ovăz și scoțând zahărul din rețeta clasică, obțineți clătite pufoase și pufoase fără calorii inutile. Gătitul este simplu și rapid și nu durează mult până la supt.

Clătitele delicioase și pufoase sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun. Clătitele conform rețetei noastre sunt luxuriante și gustoase și rămân așa chiar și după ce s-au răcit. Principala regulă a clătitelor luxuriante este să adăugați sifon la sfârșitul frământării aluatului și să lăsați aluatul să stea o vreme, astfel încât să aibă loc reacția cu chefirul. Secretul a fost dezvăluit - să trecem la gătit!

Clătitele de kefir cu o surpriză în interior vor atrage chiar și copiii pretențioși, deoarece umplutura constă din ciocolată. Se coc simplu, asigurați-vă că încercați. În astfel de clătite, puteți folosi un chefir ușor „jucat”.

Care este micul dejun perfect? Desigur, acestea sunt clătite fragede, tocmai scoase din tigaie. Astăzi, există un număr imens de opțiuni pentru a face clătite, dar clătitele cu kefir sunt în fruntea popularității. Merită să spunem că rețeta pentru micul dejun perfect prezentat în atenția dvs. are propria sa poftă - un gust plăcut de banană.

Știați că puteți coace clătite perfecte, pufoase, cu găuri pe chefir care nu vor cădea după prăjire? Dacă nu aveți încă propria rețetă pentru astfel de clătite perfecte, atunci folosiți-o pe a noastră. Dacă doriți, adăugați diverse arome acestui aluat și gătiți clătite cu mere, brânză de vaci, dovlecei, dovleac etc.

Clătitele clasice la cuptor, gătite pe aluat de chefir, vor semăna mai mult cu produsele de patiserie bogate, și nu cu acele clătite pufoase pe care suntem obișnuiți să le prăjim într-o cantitate mare de ulei. Cu toate acestea, această metodă de coacere a clătitelor are un mare plus - conțin mult mai puține calorii și, pentru ca coacerea să fie și mai fragedă, nu este nevoie să adăugați o cantitate minimă de zahăr în aluat, aceasta o va face mai grea. . Soda se adaugă la un astfel de aluat numai înainte de a întinde clătitele pe o foaie de copt.

Clătitele pot fi făcute din orice făină și nu numai din făină. Vă recomand o rețetă pentru clătite de făină de secară sănătoase și cu conținut scăzut de calorii cu chefir. Dacă vă urmați silueta și doriți să reduceți conținutul de calorii al clătitelor, luați chefir cu un conținut scăzut de grăsimi.

Propun să gătesc clătite de chefir pentru copii. Clătitele dulci se dovedesc a fi luxuriante și aerisite și sunt foarte populare în rândul copiilor mici. Pregătește astfel de clătite pentru bebelușul tău, iar acesta va fi încântat de desertul delicat.

Clătitele de kefir aerisite sunt potrivite pentru un mic dejun ușor și plăcut. Gătitul fără ulei face compoziția mai benefică. O astfel de delicatesă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Veți fi încântați nu numai de gustul lor, ci și de aspectul lor impecabil.

Mulți oameni visează să gătească clătite la fel de pufoase ca puful. Realizarea acestui vis este foarte ușoară dacă alegi rețeta potrivită. Clătitele de kefir conform rețetei propuse nu sunt doar luxuriante, ci și foarte delicate, moi și gustoase. Clătitele parfumate vor plăcea cu siguranță atât copiilor, cât și adulților.

Fiecare gospodină visează că clătitele sunt luxuriante, ca ale bunicii. Dar acest lucru nu este dificil. Principalul lucru este să găsești rețeta potrivită. Rețeta pentru clătite cu chefir și drojdie este următoarea. Cu ea, clătitele se vor dovedi luxuriante, delicate, ca în copilărie.

Întrebarea cum să faci clătitele mai dietetice a fost pusă de mai multe gospodine. Există o cale de ieșire: înlocuiți făina obișnuită de grâu cu fulgi de ovăz. Pe lângă faptul că clătitele pe chefir cu făină de ovăz au un conținut scăzut de calorii, sunt utile și, deoarece făina de ovăz este o sursă de neînlocuit de aminoacizi necesari corpului uman.

Reducerea conținutului caloric al clătitelor este foarte simplă: doar prăjiți-le într-o tigaie fără a adăuga ulei. Și atunci nu trebuie să fii inteligent cu ingredientele pentru a face desertul mai sărac în calorii. Clătitele de Kefir fără unt sunt, de asemenea, foarte delicate, pufoase și gustoase.

Clătitele groase și pufoase gătite în chefir își păstrează bine forma după prăjirea într-o tigaie. Din kefir, aluatul se așează bine, astfel încât clătitele sunt groase și poroase.

Chefirul acru este un oaspete frecvent la frigider, iar clătitele din acesta sunt deosebit de luxuriante, fragede și gustoase. Pentru iubitorii de dulciuri, puteți adăuga mai mult zahăr în aluat. Kefirul pentru aluat trebuie încălzit. Gătit clătite fără ouă și drojdie. E simplu.

Deserturile sănătoase pentru silueta ta sunt întotdeauna populare. Încercați clătitele cu ovăz de mere. Felul de mâncare vă va încânta nu numai prin gustul său, ci și prin calitățile sale nutritive. Ideal pentru prânz.

Clătitele sănătoase și satisfăcătoare sunt deosebit de gustoase cu adăugarea de brânză de vaci. Acest aluat face vasul mai fraged și mai suculent. Încercați o rețetă simplă pentru micul dejun potrivit.

Clătitele cu banane făcute din făină de orez pot fi nu numai desertul potrivit, ci și un mic dejun complet hrănitor. Vasul se dovedește a fi scăzut de calorii, dar în același timp hrănitor și bogat în elemente utile.

Clătitele de ovăz nu sunt doar sănătoase, ci și foarte gustoase. Este exact cazul în care beneficiile unui vas cu pn nu sunt absolut în detrimentul gustului. Dacă nu aveți fulgi de ovăz, este ușor să o faceți cu fulgi de ovăz. Măcinați-le într-un castron blender până la o stare de făină - va dura o jumătate de minut. După ce aluatul de clătite este gătit, trebuie să-l lăsați să stea o vreme înainte de prăjire - firimitul produselor finite va fi mai poros și mai puțin umed.

Clatite foarte delicate facute din mere, chefir si gris. Aluatul constă aproape în întregime din mere, restul ingredientelor „nu sunt criminale” și sunt destul de potrivite pentru o nutriție adecvată. Serviți clătite cu miere pentru a adăuga dulceață. Alternativ, îi puteți însoți cu iaurt și smântână cu conținut scăzut de grăsimi și fructe de padure proaspete. Clătitele sunt delicioase atât la cald, cât și la rece.