Clătitele de kefir ca puful

Clătitele trebuie să fie pufoase și roșii, altfel clătitele se vor dovedi. Este atât de enervant când, scoși din tigaie, cad. Deși ai urmat rețeta. O rețetă clasică pe bază de chefir și drojdie va dura ceva timp pentru a infuza aluatul, dar cu siguranță va da rezultatul dorit. În același timp, este important să luați în considerare unele dintre caracteristicile de gătit, despre care veți afla foarte curând. Gatiti dupa retete dovedite si nu ezitati - felurile de mancare se vor dovedi a fi foarte gustoase.

Dacă trebuie să gătești rapid micul dejun, amintește-ți de clătite. O crustă roșiatică, o firimitură luxuriantă spongioasă și o aromă caldă ridică instantaneu starea de spirit și se adaptează la pozitiv. Este important să mențineți proporțiile corecte și ordinea în care sunt amestecate ingredientele, astfel încât aluatul să nu se așeze în timpul prăjirii și clătitele finite să nu fie prea dure.

Pudra de copt dă clătitelor coapte cu chefir splendoare. Datorită lui, coacerea este aerisită și fără greutate. Vă sugerăm să diversificați lumea interioară a clătitelor cu ajutorul macului: se croiește plăcut pe dinți și adaugă picant.

Dacă vă place să experimentați în bucătărie, atunci pregătiți clătite obișnuite nu cu făină de grâu, ci, de exemplu, cu porumb. Acest tip de făină se remarcă printre toate celelalte pentru gustul său dulce.

Clătitele cu chefir și drojdie sunt una dintre opțiunile simple pentru un mic dejun de familie. Rețeta de clătite este simplă, iar rezultatul este un fel de mâncare consistentă și gustoasă. Puteți experimenta umpluturile la discreția dvs.Puteți face atât clătite dulci, cât și neutre.

Alimentele dulci merg atât de bine la micul dejun de familie. Încercați clătitele originale de gri pentru ceai. Cu ajutorul cerealelor, vasul este crocant și auriu.

Mulți oameni visează să gătească clătite la fel de pufoase ca puful. Realizarea acestui vis este foarte ușoară dacă alegi rețeta potrivită. Clătitele de kefir conform rețetei propuse nu sunt doar luxuriante, ci și foarte delicate, moi și gustoase. Clătitele parfumate vor fi pe placul copiilor și adulților.

Fiecare gospodină visează că clătitele sunt luxuriante, ca ale bunicii. Dar acest lucru nu este dificil. Principalul lucru este să găsești rețeta potrivită. Rețeta pentru clătite cu chefir și drojdie este următoarea. Cu el, clătitele se vor dovedi luxuriante, delicate, ca în copilărie.

Mic dejun sau cină ușoară, ceai de după-amiază, plus la prânz - acestea sunt doar câteva funcții pe care le poate îndeplini acest fel de mâncare uimitor de delicios, delicat și luxuriant - clătite de chefir cu stafide. Serviți cu smântână - și bucurați-vă de gust.

Mulți se îndepărtează acum de făina albă în favoarea cerealelor integrale. Acest lucru se datorează faptului că făina integrală, spre deosebire de făina convențională, reține toate substanțele utile în timpul procesării, ceea ce înseamnă că este mai utilă. Clătitele cu kefir din cereale integrale la micul dejun nu numai că vă vor permite să vă bucurați de gustul minunat al deliciului, dar vă vor aduce și beneficii sănătății.

Probabil, fiecare gospodină visează să gătească clătite pufoase și fragede, ca în copilărie cu bunica ei. Clătitele luxuriante pe chefir cu drojdie uscată sunt doar atât. Faceți-vă familia fericită cu ei și într-o zi copiii dvs. vă vor cere cu siguranță o rețetă pentru aceste clătite din copilărie.

Reducerea conținutului caloric al clătitelor este foarte simplă: doar prăjiți-le într-o tigaie fără a adăuga ulei. Și atunci nu trebuie să fii inteligent cu ingredientele pentru a face desertul mai sărac în calorii. Păstoarele pe chefir fără unt sunt, de asemenea, foarte delicate, pufoase și gustoase.

Kefirul și drojdia fac minuni cu aluatul. Clătitele sunt foarte pufoase, poroase și aerisite. Din cantitatea de produse specificată în rețetă, veți obține multe dintre ele și veți hrăni întreaga familie cu un mic dejun delicios. Nu este dificil să prepari astfel de clătite, este nevoie doar de puțin timp pentru ca aluatul să se potrivească bine.

Clătitele de ovăz nu sunt doar gustoase și maro auriu, ci și dietetice. Aluatul pentru ei este frământat din fulgi de ovăz cu diverse ingrediente. În această rețetă, sunteți invitați să faceți clătite din fulgi de ovăz obișnuiți și pe bază de chefir. Aceste clătite au o textură deosebit de delicată.

Aceasta este o rețetă delicioasă de mic dejun pentru iubitorii de copt cu banane. Clătitele cu banană cu chefir sunt preparate rapid, mâncarea pentru ele este întotdeauna la frigider. Acest fel de mâncare ușor și cu miros delicios va încânta pe cei dragi.

Clătitele gătite cu făină de porumb se remarcă prin culoarea lor strălucitoare și gustul special. În plus, felul de mâncare iese în calorii și sănătos.

Clătitele dulci cu stafide sunt fragede și aerisite. Cu ajutorul chefirului, aluatul iese cât mai poros. Consultați rețeta pentru un mic dejun de familie sau ceai.

Aș dori să vă ofer o variantă a unui mic dejun delicios și destul de consistent. Clătite luxuriante de kefir cu praf de copt conform acestei rețete le gătesc adesea pentru familia mea la micul dejun în weekend. Clătitele sunt incredibil de gustoase și fragede. Rețeta este destul de simplă, chiar și bucătarii neexperimentați o pot rezolva.

Vreau să împărtășesc cu chefir o rețetă interesantă pentru clătite de ovăz. Pentru cea mai sănătoasă și mai dietetică rețetă de clătite, reduceți cantitatea de făină de grâu sau înlocuiți-o cu făină cu cereale integrale. Cantitatea de făină de grâu poate fi, de asemenea, înlocuită cu fulgi de ovăz. Experimentați și găsiți rețeta perfectă pentru dvs. Până atunci, încearcă rețeta mea.

Pentru cei care iubesc dinții dulci și ciocolata, vă propun o rețetă incredibil de gustoasă pentru clătite de ciocolată aerisite și delicate cu chefir. Aceste clătite vor fi apreciate atât de copiii mici, cât și de adulți. Clătitele de ciocolată au o aromă și un gust uluitoare. Asigurați-vă că gătiți aceste clătite și această rețetă va deveni preferata dvs.

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă simplă și incredibil de delicioasă pentru clătite cu ou și ceapă verde. Dacă îți plac plăcintele cu umpluturi sărate, aceste clătite se vor potrivi cu siguranță gustului tău. Puteți lua aceste clătite cu dvs. într-o excursie, la un picnic sau ca o gustare la muncă.

Aluatul pentru clătite, gătit cu chefir, se dovedește aproape întotdeauna să aibă succes. Clătitele ies din ea aerisite, poroase, ușor umede, dar în același timp ușoare. Este foarte important să respectați proporția corectă de făină și lichid la frământare, astfel încât aluatul să nu se dovedească a fi prea gros și greu. Clătitele cu aer nu vor funcționa dintr-un astfel de gol. Pentru porozitate și ușurință, folosim și o pulbere de copt. Această rețetă este concepută pentru un litru de chefir - acest număr de clătite este optim pentru a hrăni o familie de patru persoane.

Dacă nu ați făcut încă clătite cu ierburi proaspete, vă recomandăm să încercați. Aluatul delicat aerisit pe chefir este combinat în mod ideal cu mărar aromat și ceapă picantă. Această combinație „verde” este una dintre cele mai reușite. Puteți folosi și pătrunjel, busuioc, pene de usturoi verzi - ne concentrăm pe prezența ierburilor în bucătărie și, desigur, pe propriile preferințe. Clătitele cu ierburi sunt delicioase când sunt fierbinți - astfel ierburile își dezvăluie aromele la maximum. Crema acră este ideală ca acompaniament.

Pentru iubitorii de coacere simplă de casă, vă sugerez să faceți clătite luxuriante cu drojdie de banane, fantastice la gust. Produsele de patiserie sunt incredibil de aerisite și parfumate; vor fi un deliciu minunat pentru ceai sau alte băuturi calde.

Clătitele cu banane făcute din făină de orez pot fi nu numai desertul potrivit, ci și un mic dejun complet hrănitor. Felul de mâncare se dovedește a fi scăzut de calorii, dar în același timp hrănitor și bogat în elemente utile.

Clătitele cu drojdie cu cârnați au un gust foarte asemănător plăcintelor. Pregătește un tratament original pentru familia ta.Vasul este ideal pentru o gustare consistentă.

Clătitele gătite în chefir cu drojdie se dovedesc întotdeauna pufoase și pufoase. Aluatul este frământat cu drojdie cu acțiune rapidă, ceea ce necesită mai puțin timp pentru o bună creștere a aluatului. Nu este nevoie să adăugați oul în aluat, acest lucru nu afectează gustul clătitelor. O condiție importantă pentru clătitele pufoase este să nu amestecați aluatul înainte de coacere.

Gospodinele moderne frământă adesea aluatul de clătite cu adăugarea de chefir. În această rețetă, sunteți invitați să frământați aluatul de chefir de drojdie fără ouă și sifon. Rezultatul vă va încânta: clătitele vor fi înalte și fragede și nu vor cădea mult timp. Excluderea ouălor nu schimbă gustul produselor coapte. Kefirul este luat de orice conținut de grăsime.

Nu este dificil să pregătiți clătite de brânză de vaci pe chefir fără ouă la micul dejun. Se dovedesc întotdeauna luxuriante și fragede, asemănătoare cu brânzeturile, dar cu o textură diferită. Pentru ca astfel de clătite să funcționeze fără a adăuga ouă, chefirul și brânza de vaci trebuie să fie calde. Clătitele își păstrează bine forma și nu se ard. Frământați aluatul cu adaos de praf de copt.

Această rețetă pentru prepararea clătitelor va atrage fanii coacerii cu banane. Bananele sunt un substitut excelent pentru ouăle din aluat și fac clătitele aromate și fragede. Mâncarea este pregătită rapid și veți avea un mic dejun delicios și consistent.

Dacă rămâi fără ouă acasă sau ții post, acesta nu este un motiv pentru a renunța la clătitele de casă. Le puteți găti fără ouă și vor deveni luxuriante și aerisite - nu mai rău decât untul. Frământați aluatul pe chefir cu drojdie uscată, lăsați-l să se potrivească bine și prăjiți într-o cantitate suficientă de ulei vegetal. Vom servi gogoși calde cu smântână, gem, miere - cu siguranță le va plăcea celor de casă!

Vă oferim o rețetă pentru clătite simple de drojdie. Particularitatea lor este că vom frământa aluatul pe bază de chefir. Și aluatul de drojdie pe chefir se dovedește întotdeauna puțin mai pufos decât pe lapte - acesta este un plus imens pentru clătite. Să adăugăm și mere. Pentru ca pulpa lor suficient de umedă să nu cântărească aluatul, tăiați-le în cuburi și nu trei pe răzătoare.

Dacă smântâna a stagnat în frigider, vă recomandăm să faceți clătite din acesta. Este de remarcat faptul că smântâna se va potrivi chiar dacă nu este prima prospețime și a devenit prea acră. Nici nu aveți nevoie de ouă pentru test. Clătitele se dovedesc a fi foarte fragede, într-o firimitură umedă, care se topește literalmente în gură. Ele amintesc oarecum de clătite, deoarece rămân plate în timpul prăjirii și cresc destul de mult în înălțime. La prăjire, vă recomandăm să folosiți o tigaie antiaderentă și să utilizați un minim de ulei vegetal.