Ciuperci fierte în smântână

0
663
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 86,2 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 10,3 g
Carbohidrați * 2,9 gr.
Ciuperci fierte în smântână

O gustare parfumată cu ciuperci, cu un set minim de ingrediente, este ușor de preparat. Chiar și un bucătar novice se poate descurca și va dura doar 30 de minute pentru a găti.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se sortează ciupercile, se curăță, se taie vârful piciorului și se spală bine. Puneți-le într-o tigaie preîncălzită și sotati-le fără ulei la foc mic timp de 5 minute, acoperite cu un capac. Scoateți capacul și prăjiți-l câteva minute pentru a îndepărta umezeala.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o în cuburi mici.
Etapa 3 din 4
Adăugați ulei în ciuperci, puneți ceapă, adăugați condimente și amestecați energic. Gatiti ingredientele timp de 5 minute.
Etapa 4 din 4
Adăugați smântână în vas, amestecați și fierbeți. Se fierbe timp de 3 minute la foc mic. Opriți focul, adăugați mărar spălat și tocat mărunt și acoperiți câteva minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *