Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de porc

Cotlet de porc

0
605
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 127,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grăsimi * 14,4 g
Carbohidrați * 2,2 gr.
* la 100 gr. produs
Cotlet de porc
Conţinut

Cotletele de porc sunt un pariu sigur atât pentru mesele de familie, cât și pentru cina. Conform acestei rețete, carnea se dovedește în mod constant suculentă, fragedă și incredibil de gustoasă, așa că este pur și simplu imposibil să te încurci cu ea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Le batem bucăți de lomb, le sare și piperăm.
Etapa 2 din 7
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, adăugați usturoiul trecut printr-o presă și o crenguță de cimbru acolo.
Etapa 3 din 7
Puneți coapsa de porc într-o tigaie, prăjiți pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 4 din 7
Tăiați brânza mozzarella în felii, iar roșia în jumătăți de inele.
Etapa 5 din 7
Acoperiți vasul de copt cu pergament, puneți cotletele prăjite în vasul de copt, puneți roșiile și mozzarella deasupra lor.
Etapa 6 din 7
Continuăm să fierbem coapsele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, 10 minute până când brânza se topește.
Etapa 7 din 7
Serviți la prânz cotlete gata făcute din coadă de porc. Familia o va iubi.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *