Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de file de pui cu ciuperci

Cotlet de file de pui cu ciuperci

0
511
Bucătărie european
Conținut caloric 126 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 13,7 g
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 4,5 gr.
* la 100 gr. produs
Cotlet de file de pui cu ciuperci
Conţinut

Combinația de pui și ciuperci se găsește adesea în gătit, deoarece este foarte reușită - ambele produse pornesc perfect și își susțin gustul reciproc. Cotletele de pui conform acestei rețete sunt foarte reușite - suculente, fragede și aromate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați și clătiți ceapa și clătiți ciupercile. Tocam marunt ceapa, taiem ciupercile felii si prajim ambele produse in putin ulei vegetal.
Etapa 2 din 5
Clătiți fileul de pui și tăiați-l pe jumătate pe lungime, făcând cotletele mai subțiri. Bate bucățile de pui și condimentează-le cu condimente și sare. Aranjați cotletele într-un vas de copt sau pe o foaie de copt.
Etapa 3 din 5
Așezați ciupercile prăjite și ceapa pe file în strat uniform.
Etapa 4 din 5
Radeți brânza tare pe o răzătoare medie sau fină și presărați cotletele de pui cu ciuperci uniform, astfel încât vasul finit să aibă o crustă aurie frumoasă.
Etapa 5 din 5
Trimite cotletele la cuptor pentru o jumătate de oră la 180 de grade. Vasul finit poate fi servit direct în vas sau imediat împărțit în porții.

Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *