Cotlet de piept de pui la cuptor

0
641
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 151,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 8,8 g
Grăsimi * 11,9 gr.
Carbohidrați * 7,4 gr.
Cotlet de piept de pui la cuptor

Această rețetă îi va atrage pe cei care vor să pregătească rapid și ușor un preparat delicios din piept de pui. Combinația excelentă dintre toate ingredientele și cotletele la cuptor fac din aceasta o opțiune excelentă pentru o cină de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Pieptul de pui trebuie clătit, apoi uscat (puteți folosi un prosop de hârtie).
Etapa 2 din 10
Apoi, tăiem carnea în bucăți, a cărei grosime este de aproximativ 1,5 cm.
Etapa 3 din 10
Fiecare bucată de carne obținută trebuie bătută pe ambele părți.
Etapa 4 din 10
Trimitem toate preparatele din carne într-un castron adânc. Adăugați maioneză, muștar, sare și zdrobiți căței de usturoi aici. Amestecăm totul. În timp ce facem restul preparatelor, carnea va fi marinată. Aprindem cuptorul pentru a ne încălzi, setând temperatura la 200 de grade.
Etapa 5 din 10
Să trecem la pregătirea sosului de cotlet. Măcinați brânza tare pe o răzătoare grosieră, adăugați un ou de pui și smântână. Am amestecat. Umplutura este gata.
Etapa 6 din 10
Spălăm roșia, o tăiem felii și apoi o tăiem în jumătate.
Etapa 7 din 10
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele.
Etapa 8 din 10
Ungeți o foaie de copt cu o cantitate mică de ulei vegetal, puneți carnea marinată pe ea. Așezați roșia și ceapa tocate deasupra cotletelor.
Etapa 9 din 10
Apoi, acoperiți carnea cu legume cu sos de brânză și trimiteți cotletele la cuptorul fierbinte timp de 30 de minute.
Etapa 10 din 10
Când sunt gata, cotletele vor avea o crustă frumoasă maro auriu. Servim vasul la masă cu o garnitură sau ca un vas independent cald.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *