Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de porc la cuptor fără brânză

Cotlet de porc la cuptor fără brânză

0
2151
Bucătărie european
Conținut caloric 145,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 14,5 g
* la 100 gr. produs
Cotlet de porc la cuptor fără brânză
Conţinut

Cotletele de porc delicioase și fragede se pot face fără a folosi brânză. Doar înlocuiți-l cu un amestec de ouă și rotiți în făină. Obțineți o crustă apetisantă, de culoare maro auriu. Și pentru a face vasul și mai bun - adăugați puțină ceapă și felii de roșii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Tăiați carnea de porc în bucăți alungite, cu grosimea de 1-1,5 cm.
Etapa 2 din 7
Apoi o punem într-o pungă, o închidem și o batem cu un ciocan special.
Etapa 3 din 7
Se toarnă făină pe o farfurie și se înmoaie fiecare bucată de porc în ambele părți.
Etapa 4 din 7
Bateți ouăle într-o spumă ușoară. Și scufundăm carnea în ea.
Etapa 5 din 7
Prăjiți cotletele într-o tigaie timp de 1 minut. Întoarceți-vă și prăjiți cealaltă parte.
Etapa 6 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o în inele. Le întindem pe o foaie de copt unsă sub fiecare bucată de porc, mai multe odată.
Etapa 7 din 7
Se spală verdele și se toacă mărunt. Presară cotletele pe el. Presară-le cu sare și piper. De asemenea, roșiile sunt bine spălate și tăiate în cercuri subțiri. Punem o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit și coacem la 200 de grade timp de 10 minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *