Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de porc francez la cuptor

Cotlet de porc francez la cuptor

0
812
Bucătărie european
Conținut caloric 179,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grăsimi * 14,2 g
Carbohidrați * 3,9 gr.
* la 100 gr. produs
Cotlet de porc francez la cuptor
Conţinut

Cotletele franceze diferă de carne de porc obișnuită în această tehnică de gătit prin faptul că carnea bătută se dovedește a fi mai moale, mai delicată și mai delicată. Este mai ușor de tăiat și, de asemenea, se rupe cu o furculiță, mestecă bine și se topește pe limbă. Omul tău va fi încântat de o asemenea cină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Spălați o bucată de carne, uscați-o cu un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 11
Tăiați carnea de porc în porții.
Etapa 3 din 11
Bateți carnea pe ambele părți cu un ciocan de bucătărie. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și puneți bucățile rupte pe ea.
Etapa 4 din 11
Curățați capetele de ceapă și tăiați-le în jumătăți subțiri.
Etapa 5 din 11
Condimentați cotletele cu sare și piper, puneți-le pe ele jumătăți de inele de ceapă.
Etapa 6 din 11
Spălați roșiile, tăiați-le în jumătate, îndepărtați partea albă densă din mijloc.
Etapa 7 din 11
Tăiați roșiile felii și întindeți-le peste carne.
Etapa 8 din 11
Se curăță și se spală ciupercile, se toacă mărunt.
Etapa 9 din 11
Strângeți maioneza pe roșii, presărați deasupra ciuperci.
Etapa 10 din 11
Condimentați cu sare și presărați condimentele preferate. Radeți brânza pe o răzătoare fină și puneți-o deasupra cărnii.
Etapa 11 din 11
Încălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți cotletele în franceză timp de 25-30 de minute. până se rumenesc pe brânză.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *