Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de porc în maioneză într-o tigaie

Cotlet de porc în maioneză într-o tigaie

0
1906
Bucătărie european
Conținut caloric 310,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 13,5 g
Grăsimi * 21,3 gr.
Carbohidrați * 22,9 g
* la 100 gr. produs
Cotlet de porc în maioneză într-o tigaie
Conţinut

Cotletele pot fi pregătite atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină de familie într-o zi obișnuită. Cotletele sunt făcute dintr-o varietate de carne. Se pot găti într-o tigaie sau în cuptor. Vă sugerez să faceți cotlet de porc suculent și fraged în maioneză într-o tigaie. Mâncarea se dovedește a fi gustoasă și bogată în calorii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți bine carnea de porc și uscați-o cu șervețele de hârtie. Feliați carnea peste boabe în fripturi. Acoperiți cu folie alimentară și bateți bine cu un ciocan pe ambele părți. Condimentați cu sare și piper pe ambele părți.
Etapa 2 din 7
Se rupe un ou de pui într-un vas separat, nu foarte adânc, se adaugă maioneză, se amestecă bine cu o furculiță până se omogenizează.
Etapa 3 din 7
Se toarnă făina de grâu într-un castron puțin adânc. Rulați bine carnea bătută în făină pe ambele părți.
Etapa 4 din 7
Se transferă într-un castron cu aluat și se înmoaie complet în amestecul de ouă și maioneză.
Etapa 5 din 7
Apoi rulează din nou făină.
Etapa 6 din 7
Preîncălziți bine o tigaie mare. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal. Aranjați cotletele și prăjiți-le pe ambele părți.
Etapa 7 din 7
Serviți cotletele gata făcute în porții cu legume proaspete și garniți-le cu ierburi proaspete. Cotletele pot fi servite fie singure, fie cu garnitura ta preferată.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *