Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de ficat de porc

Cotlet de ficat de porc

0
837
Bucătărie european
Conținut caloric 198 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 13 gr.
Grăsimi * 5 gr.
Carbohidrați * 24,8 g
* la 100 gr. produs
Cotlet de ficat de porc
Conţinut

Cotletele de ficat de porc apetisante sunt un fel de mâncare foarte reușit, care se prepară ușor și rapid. Cotletele de ficat de porc sunt considerate cele mai reușite și mai suculente după gătit. Deoarece acest fel de mâncare este preparat foarte repede, această rețetă este excelentă pentru oamenii ocupați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Înainte de a începe să preparați cotlet de ficat de porc, trebuie să pregătiți toate ingredientele și să alegeți cel mai proaspăt și mai bun ficat, clătiți-l și uscați-l.
Etapa 2 din 4
Puneți ficatul pe o tăbliță și acoperiți cu folie alimentară, apoi bateți ficatul cu un ciocan de carne.
Etapa 3 din 4
Apoi, trebuie să radeți ceapa pe o răzătoare fină și să frecați în ficatul de porc de ambele părți. Apoi condimentează cu sare și piper. Pregătiți aluatul: bateți ouăle cu o furculiță într-un recipient separat și adăugați apă. Se toarnă făina într-un alt recipient.
Etapa 4 din 4
Ficatul de porc trebuie scufundat în făină pe ambele părți, apoi în amestecul de ouă și din nou în făină. Aceste cotlete sunt apoi sotate într-o tigaie preîncălzită cu ulei la foc mediu până se înmoaie.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *