Cotlet de porumb

0
507
Bucătărie european
Conținut caloric 215,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 16 gr.
Grăsimi * 9,2 g
Carbohidrați * 41,8 g
Cotlet de porumb

Iată una dintre rețetele simple pentru cotlet de porumb. Carnea se gătește rapid și se dovedește gustoasă și suculentă. Acest fel de mâncare poate fi servit atât la micul dejun, ținând cont de economisirea timpului, cât și la prânz și cină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Tăiați filetul proaspăt de porc în porții de aproximativ 1,5 cm grosime.
Etapa 2 din 7
Pentru comoditate (astfel încât carnea să nu se împrăștie în bucătărie), înfășurați bucățile de carne tocate în folie alimentară și bateți-le cu partea tocită a ciocanului.
Etapa 3 din 7
Bateți intens ouăle cu un tel, puteți adăuga puțină sare.
Etapa 4 din 7
Condimentați carnea pregătită cu sare și piper măcinat, apoi rotiți în făină pe ambele părți.
Etapa 5 din 7
Apoi, înmuiați cotletele în ouă bătute.
Etapa 6 din 7
Trimitem cotletele într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal pentru a le prăji. Gatiti vasul la foc moderat, la inceput timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte (imediat ce carnea incepe sa elibereze suc), apoi prajiti pe ambele parti pana la fiert complet.
Etapa 7 din 7
Serviți bucățile de filet de porc finisate calde cu o garnitură sau o salată. Dacă doriți, le puteți servi la masă ca un fel de mâncare independent.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *