Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Deschideți plăcinta de aluat de drojdie cu lingonberries

Deschideți plăcinta de aluat de drojdie cu lingonberries

0
859
Bucătărie Lume
Conținut caloric 144,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 210 minute
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 28 gr.
* la 100 gr. produs
Deschideți plăcinta de aluat de drojdie cu lingonberries
Conţinut

Aluatul de drojdie rulat este umplut cu umplutură de lingonberry, zahăr și amidon. Totul este decorat cu bucățile de aluat rămase și coapte la cuptor timp de 30-40 de minute. Se dovedește un tort foarte gustos, care se potrivește bine cu ceaiul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Bateți un ou într-un recipient adânc și turnați lapte cald în el. Apoi, adăugați zahăr granulat, sare și drojdie uscată. Amestecăm totul bine și lăsăm la loc cald timp de 15-20 de minute pentru ca aluatul să crească.
Etapa 2 din 6
Acum adăugați o lingură de ulei vegetal și făină cernută printr-o sită. Începem să frământăm aluatul. În acest proces, adăugați încă o lingură de ulei vegetal și frământați aluatul până la capăt. Îl acoperim cu un prosop sau folie alimentară și îl trimitem într-un loc cald timp de o oră și jumătate.
Etapa 3 din 6
În acest timp, ar trebui să dubleze aproximativ volumul.
Etapa 4 din 6
Spălăm afine sub apă curgătoare și le punem într-o strecurătoare, astfel încât tot lichidul în exces să fie de sticlă. Apoi îl transferăm într-un recipient separat, adăugăm zahăr granulat, amidon și amestecăm.
Etapa 5 din 6
Întindeți aluatul și distribuiți-l uniform în formă, unsă anterior cu unt. Puteți face un model din bucățile de aluat după cum doriți.
Etapa 6 din 6
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți tortul pentru 30-40 de minute. Ar trebui să fie bine rumenit. Lăsați-l să se răcească și serviți cu ceai fierbinte sau cafea. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *