Deschideți plăcinta de aluat de drojdie cu afine
0
1010
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
152,3 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
180 de minute
Proteine *
4,5 gr.
Grăsimi *
6,5 gr.
Carbohidrați *
32,6 gr.
O plăcintă cu umplutură de afine, indiferent de tipul de aluat pe care se gătește - pâine scurtă, drojdie, puf sau nedospită - îi place întotdeauna prin gustul său delicat și aspectul frumos. Această rețetă este pentru iubitorii de drojdie.
Ingrediente
Procesul de gătit
Apoi se toarnă lapte încălzit în făină, se rupe un ou, se toarnă ulei vegetal și se adaugă 2 linguri. linguri de zahăr și sare. Mai întâi, cu o lingură și apoi cu mâinile, frământați aluatul timp de 10 minute, astfel încât să nu se lipească de palme. Rolați aluatul într-un coc, acoperiți cu un șervețel și puneți-l în orice loc cald timp de 1 oră.
Puteți folosi aluatul frământat pentru a coace două prăjituri mici sau una mare, orice doriți. Împărțiți aluatul în două jumătăți și fiecare în bucăți mai mari și mai mici. Rulați bucăți mari în prăjituri plate de până la 1 cm grosime. Așezați afine pe prăjituri și presărați cu zahăr și amidon pe placul dvs. Amidonul este necesar, astfel încât umplutura să devină groasă și să nu curgă din tort.
Coacere delicioasă și de succes!