Deschideți plăcinta cu coacăz roșu

0
746
Bucătărie Lume
Conținut caloric 146,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 6,2 gr.
Carbohidrați * 32,1 gr.
Deschideți plăcinta cu coacăz roșu

Pentru a crea confort și căldură, merită să vă opriți la această opțiune specială. Toată pofta de plăcinte deschise este o mulțime de umplutură. Astfel, aluatul este saturat cu suc de boabe, iar pentru condimente și aromă, adăugăm puțină scorțișoară măcinată, așezând astfel toate accentele în locurile potrivite.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Bateți un ou într-un castron și apoi adăugați mai întâi ingrediente cu curgere liberă, cum ar fi sare și zahăr granulat. Când totul este bine amestecat, se toarnă iaurt, ulei de floarea soarelui. Se amestecă până se omogenizează complet.
Etapa 2 din 6
Se toarnă făina de grâu cernută împreună cu praful de copt în masa lichidă în porții și se frământă aluatul. Il racim la frigider aproximativ 20 de minute, acoperind recipientul cu un capac.
Etapa 3 din 6
După acest timp, întindeți aluatul răcit pe suprafața de lucru și presărați-l cu o cantitate mică de amidon deasupra.
Etapa 4 din 6
Nu uitați să luați timp pentru boabe. Spălăm cu grijă coacăzele roșii și le uscăm. Apoi, pe aluatul pregătit, făcând un pas decent de la margine, întindeți fructele de pădure și presărați scorțișoară măcinată și zahăr. Pentru cantitatea de zahăr, ghidați-vă după propriul gust.
Etapa 5 din 6
În etapa finală, împăturim marginile aluatului, astfel încât umplutura să nu se revărse și dăm tortului forma dorită. Încălzim cuptorul la 180-190 de grade și trimitem plăcinta cu fructe de pădure acolo să se coacă. Aceasta va dura aproximativ 45-60 de minute. Timpii de coacere pot varia în funcție de caracteristicile cuptorului.
Etapa 6 din 6
După acest timp, verificăm disponibilitatea, pe baza pregătirii testului. Între timp, tortul se răcește, pune fierbătorul și invită oaspeții la masă.
Vă dorim poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *