Cartofi fierți prăjiți pe grătar

0
6832
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 68 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 10,7 g
Cartofi fierți prăjiți pe grătar

Cartofii la grătar sunt un fel de mâncare delicioasă, care este aproape o necesitate pentru un picnic în aer liber. Această rețetă conține un mic secret - pentru coacerea rapidă a cartofilor pe cărbune, trebuie mai întâi să le fierbeți acasă în uniforma lor. Acest lucru va accelera semnificativ prepararea vasului pe grătar.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți bine cartofii. Puneți cartofii spălați într-o cratiță, completați cantitatea necesară de apă și puneți-o pe foc. Se fierb cartofii până la jumătatea fiertului.
Etapa 2 din 4
Scoateți cartofii aproape gata de pe foc și răciți-i. Apoi trebuie decojit.
Etapa 3 din 4
Presărați cartofii curățați de sare și piper măcinat. Adăugați ulei vegetal. Se amestecă cartofii astfel încât fiecare fruct să fie acoperit cu condimente și ulei.
Etapa 4 din 4
După aceea, presărați cartofii cu ierburi tocate, amestecați și înșirați pe frigarui. Trimitem cartofi la copt pe grătar. Când cartofii sunt suficient de rumeniti pe toate părțile, scoateți-i din cărbuni. Vasul este gata, te poți ajuta!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *