Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete pe grătar
  3. ➠ Legume la grătar pe grătar
  4. ➠ Legume la grătar cu usturoi

Legume la grătar cu usturoi

0
1588
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 23,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 4,1 gr.
* la 100 gr. produs
Legume la grătar cu usturoi
Conţinut

Nimic nu decorează o excursie de camping sau un picnic de familie, precum legume aromate proaspăt gătite pe grătar cu usturoi. Acest aperitiv excelent este asociat cu vara, într-o zi fierbinte acest fel de mâncare poate deveni un prânz complet sau un ceai de după-amiază pentru întreaga familie. Va fi apreciat atât de adulți, cât și de copii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați vinetele, tăiate în inele. Transferați inelele de vinete într-un castron cu apă sărată, lăsați-le timp de o jumătate de oră. Spălați roșiile, uscați-le pe un prosop de hârtie, tăiate și ele în felii. Scoateți vinetele din apă, transferați-le în roșii. Legume sărate după gust.
Etapa 2 din 5
Spălați mărarul, uscați-l pe un prosop de bucătărie, tocați-l mărunt. Curățați usturoiul, radeți-l pe o răzătoare fină.
Etapa 3 din 5
Presărați vinetele și roșiile cu un amestec de mărar și usturoi, amestecați totul cu grijă.
Etapa 4 din 5
Așezați legumele pregătite pe grătar. Prăjiți vinetele cu roșii pe grătar pe cărbunii mocniți până când legumele lasă suc și să se rumenească (aproximativ 15 minute).
Etapa 5 din 5
Puneți legumele fierte pe grătar cu usturoi într-un vas și serviți. Familia va aprecia cu siguranță aceste legume delicioase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *