Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Tigaie de legume cu vinete

Tigaie de legume cu vinete

0
1625
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 51,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 6,1 gr.
Carbohidrați * 6,1 gr.
* la 100 gr. produs
Tigaie de legume cu vinete
Conţinut

Tocanita de legume din vinete este un fel de mâncare excelent pentru o cină ușoară și sănătoasă. Gustul luminos, bogat și aroma picantă nu vor lăsa indiferenți nici măcar pe gurmanzi!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm legumele bine. Curățați morcovii și frecați-i pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 5
Tăiați vinetele în cuburi de aproximativ 1,5 * 1,5 cm, astfel încât să nu fie prea mici și să se simtă bine în tocană.
Etapa 3 din 5
Curățăm ardeiul din semințe, tăiat în pătrate mici. Tăiați roșiile în același mod.
Etapa 4 din 5
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Adăugați sare și piper, întindeți morcovii, ardeii și roșiile. Se amestecă și se prăjește timp de 5 minute.
Etapa 5 din 5
Reduceți căldura și răspândiți vinetele. Fierbeți tocană timp de 30-35 de minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *