Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Tocanță de legume cu dovlecei, pui, cartofi

Tocanță de legume cu dovlecei, pui, cartofi

1107

Bucătărie Italiană

Conținut caloric 85,7 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 5 gr.

Grăsimi * 6,5 gr.

Carbohidrați * 7,9 gr.

Tocanță de legume cu dovlecei, pui, cartofi

Conţinut

Tocanitele de legume sunt mai gustoase când sunt gătite cu pui. Sânul este cel mai bun, se gătește rapid și se dovedește a fi foarte fraged și suculent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Spălați pieptul de pui, tăiați cubulețe și prăjiți în ulei de floarea soarelui.

Se spală legumele, se curăță și se taie cubulețe.

Se toarnă puțin ulei de floarea-soarelui într-o tigaie preîncălzită și se prăjește cartofii mai întâi, apoi se adaugă morcovi, ardei și ceapă. Așezați ultimele roșii.

Când legumele sunt prăjite, adăugați smântână și fierbeți până se înmoaie la foc mic. Apoi adăugați puiul, condimentați și sare după gust, amestecați tocană, închideți capacul și fierbeți încă 10 minute. Decorați vasul finit cu ierburi și serviți.

Poftă bună!