Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Tocanita de legume cu varza

Tocanita de legume cu varza

0
3367
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 53,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 3,3 gr.
Carbohidrați * 9,5 g
* la 100 gr. produs
Tocanita de legume cu varza
Conţinut

Tocanțele de legume servesc drept garnitură consistentă pentru principalele feluri de mâncare fierbinți. În plus, aperitivul aromatic este potrivit și pentru bucătăria vegetariană.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Spălăm bine toate produsele. Curățați legumele.
Etapa 2 din 10
Tăiați cartofii în bucăți de dimensiuni medii. Pentru o vreme, îl puteți umple cu apă rece.
Etapa 3 din 10
Măcinați varza în fâșii subțiri.
Etapa 4 din 10
Tocam marunt ceapa si morcovul.
Etapa 5 din 10
Tăiați dovlecelul și ardeii grași în cuburi mici.
Etapa 6 din 10
Se oparesc rosiile cu apa clocotita, apoi se scoate coaja din ele si se toaca marunt.
Etapa 7 din 10
Într-un castron separat, amestecați pasta de roșii și un pahar cu apă rece.
Etapa 8 din 10
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Puneți toate legumele în el și prăjiți timp de 7-10 minute.
Etapa 9 din 10
Se toarnă pansamentul de roșii în legume, sare și piper după gust. Continuă să fiarbă timp de 20 de minute.
Etapa 10 din 10
Când este complet gătit, tocană de legume poate fi așezată pe farfurii. Decorăm vasul cu ierburi proaspete și servim. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *