Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Tocanță de legume într-un aragaz lent Redmond

Tocanță de legume într-un aragaz lent Redmond

0
4178
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 83,7 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 3,5 gr.
Carbohidrați * 19,4 g
* la 100 gr. produs
Tocanță de legume într-un aragaz lent Redmond
Conţinut

Astăzi vreau să gătesc o tocană într-un aragaz lent Redmond și, pentru un singur lucru, și să vă împărtășesc o rețetă simplă. Folosesc adesea un multicooker, pentru mine este un ajutor ideal. Avantajul gătitului multicooker este că nu trebuie să monitorizați constant procesul de gătit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, curățați ceapa, clătiți-o sub apă curentă și tăiați-o în cuburi mici. Se toarnă cantitatea necesară de ulei vegetal în castronul multicooker, se pune ceapa tocată mărunt și se gătește în modul „Fry” timp de 5 minute, amestecând constant cu o spatulă.
Etapa 2 din 8
Spălați bine morcovii și coajați-i cu un cojitor de legume. Tăiați morcovii curățați în cuburi de dimensiuni medii. Adăugați morcovii pregătiți la ceapa prăjită și fierbeți încă 5 minute, fără a uita să amestecați.
Etapa 3 din 8
Spălați ardeii grași, curățați-i de semințe și miez, apoi tăiați-le în fâșii. Așezați-l cu legume sotate și fierbeți încă 5 minute.
Etapa 4 din 8
Spălați dovleceii, uscați-i și curățați-i de coaja de legume. Tăiați dovleceii pregătiți în cuburi de dimensiuni medii și adăugați-l în vasul multicooker. Gatiti aproximativ 10 minute.
Etapa 5 din 8
Tăiați varza în benzi subțiri, clătiți și uscați dacă este necesar și adăugați la restul legumelor.
Etapa 6 din 8
Spălați bine roșiile și uscați-le. Apoi tăiați într-un cub mediu, după îndepărtarea tulpinii, și așezați deasupra restului de ingrediente. Se amestecă ușor.
Etapa 7 din 8
Închideți capacul aparatului, setați modul „Coacere” pe panoul multicooker, timp de gătit 55 de minute. Și apoi apăsați butonul „Start”.
Etapa 8 din 8
După bip, deschideți capacul multicookerului, opriți dispozitivul, adăugați piper negru, zahăr granulat și sare de masă după gust, amestecați bine. Serviți tocanita de legume fină în porții, garnitură cu ierburi proaspete, pre-spălate și tocate mărunt, dacă se dorește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *