Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Tocanță de legume într-un aragaz lent cu carne

Tocanță de legume într-un aragaz lent cu carne

2251

Bucătărie limba franceza

Conținut caloric 66,4 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 110 minute

Proteine * 3,6 gr.

Grăsimi * 5,9 gr.

Carbohidrați * 7 gr.

Tocanță de legume într-un aragaz lent cu carne

Conţinut

Tocanita de legume tocate cu ciuperci și carne este un fel de mâncare fierbinte parfumată. Este plin și totuși ușor de făcut din cele mai simple ingrediente cu ajutorul indispensabilului ajutor de bucătărie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Clătiți o bucată de carne, uscați-o cu un prosop și tăiați-o în pătrate mici. Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o cubulețe. Curățați morcovii, spălați-i și radeți grosier.

Setați modul „Coacere” în multicooker, turnați uleiul, scufundați carnea în castron, amestecați și gătiți timp de 30 de minute. Adăugați legume la carne, amestecați și fierbeți timp de 10 minute până când sună.

Tăiați cartofii curățați și spălați în cuburi. Spălați ardeii și roșiile. Tăiați tulpina de piper și scoateți semințele, apoi tăiați-l cu roșiile într-un cub. Tăiați ciupercile felii.

După apelul semnal al multicookerului, puneți legumele în castron, adăugați sare și condimente, dacă doriți, și turnați în apă.

Fierbeți tocană în același mod pentru încă 50 de minute sau setați programul „Stew” timp de 1,5 ore. Se serveste fierbinte cu salata de legume sau castraveti murati.

Poftă bună!