Tocanță de legume la un cazan dublu

0
2213
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 33,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 7,1 gr.
Tocanță de legume la un cazan dublu

Iată un alt mod de a pregăti o tocană de legume. Gătit la un cazan dublu. Acest obiect de bucătărie nu distorsionează gustul legumelor, își păstrează bine toate proprietățile utile și nu necesită mult ulei, ceea ce este important pentru PP. În această rețetă, tocanita se face cu cartofi, ardei grași, vinete și roșii. Puteți schimba compoziția și cantitatea de legume după bunul plac.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Curățați și spălați legumele tocate selectate. Tăiați vinetele, roșiile, piperul, ceapa și usturoiul în bucăți mici.
Etapa 2 din 4
Se curăță cartofii, se spală și se taie în aceleași bucăți ca și restul legumelor.
Etapa 3 din 4
Se toarnă apă în abur conform instrucțiunilor. Așezați legumele tocate într-un castron de orez, presărați sare după bunul plac. Așezați cartofii la baza bolului, apoi restul de legume. Distribuiți uniform toate alimentele în vas, astfel încât legumele să fie aburite în mod egal. Puteți pune o bucată de folie deasupra legumelor, apoi vasul se va găti mai repede. Închideți capacul aburului și setați timpul: 25 de minute.
Etapa 4 din 4
Transferați tocană de legume fierte în farfurii porționate, decorați cu ierburi și serviți.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *