Acasă
➠ Clătite, clătite
➠ Clătite americane
➠ Clatite fara lapte

Clatite fara lapte

2105

Bucătărie american

Conținut caloric 247,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 13,8 g

Grăsimi * 9 gr.

Carbohidrați * 59,1 gr.

Conţinut

Clătitele sunt ca clătitele sau clătitele. Acest fel de mâncare ne-a venit din America și are multe feluri de gătit. În această rețetă, considerăm prepararea clătitelor fără lapte - se dovedesc a fi luxuriante și gustoase, gătesc rapid.

Ingrediente

Apă 300 ml. Ou 2 buc. Zahar granulat 5 - 6 linguri Sare 3 ciupituri Praf de copt 1 linguriță Ulei vegetal 4 linguri Făină de grâu 300 gr.

Procesul de gătit

Înainte de a începe să faceți clătite, trebuie să pregătiți și să măsurați toate ingredientele necesare pentru acest lucru.

Bateți două ouă într-un castron, adăugați zahăr și sare și agitați-le bine cu un tel. Apoi adăugați apă în recipientul cu ouă și amestecați din nou până se omogenizează.

Cernem făina în castron. Bate aluatul cu un tel, astfel încât să nu existe nereguli și bulgări în el.

Apoi, adăugați uleiul vegetal în aluatul de clătite și amestecați-l din nou pentru a obține un aluat dens ca pentru clătitele clasice obișnuite.

Încălziți o tigaie cu ulei vegetal pe aragaz și prăjiți clătitele, una câte una, până se rumenesc, pe ambele părți. Se prajesc clatite la foc moderat.