Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Clătite, clătite
  3. ➠ Clătite americane
  4. ➠ Clatite fara faina

Clatite fara faina

0
1569
Bucătărie american
Conținut caloric 245,3 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 10,4 g
Grăsimi * 7,2 gr.
Carbohidrați * 42,1 gr.
* la 100 gr. produs
Clatite fara faina
Conţinut

Iubitorii de tot felul de clătite vor aprecia această rețetă. În loc de făină, folosim griș, datorită căruia produsele coapte sunt moi și fragede. Clătitele pot fi servite cu gem, miere sau smântână cu o ceașcă de ceai aromat fierbinte.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se toarnă grișul într-un castron adânc.
Etapa 2 din 7
Adăugați chefir la temperatura camerei la cereale, amestecați și lăsați 30 de minute pentru a umfla grișul.
Etapa 3 din 7
Se amestecă separat ouăle, sarea și zahărul pentru câteva minute, folosind un blender sau un mixer.
Etapa 4 din 7
Transferați amestecul de ouă pe gri și amestecați.
Etapa 5 din 7
Topiți untul la cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute și turnați într-un castron cu aluat.
Etapa 6 din 7
Se adaugă bicarbonat de sodiu, se amestecă și se lasă deoparte timp de 10 minute. astfel încât kefirul l-a stins.
Etapa 7 din 7
Se pune aluatul într-o tigaie fierbinte și se prăjește pe ambele părți timp de 2 minute până se rumenesc și se așează unul peste celălalt.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *