Acasă
➠ Clătite, clătite
➠ Clătite americane
➠ Clatite fara praf de copt

Clatite fara praf de copt

23357

Bucătărie american

Conținut caloric 273,9 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 9 gr.

Grăsimi * 6,2 gr.

Carbohidrați * 51,8 g

Conţinut

Nu există o idee mai bună pentru micul dejun decât clătitele. Clătitele fără praf de copt sunt foarte delicate și aromate. Acestea vor fi un plus excelent pentru ceaiul, cafeaua sau cacao de dimineață. După ce ați pregătit clătite conform acestei rețete, veți vedea cu siguranță ochii veseli și recunoscători ai gospodăriei.

Ingrediente

Laptele vacii 200 ml. Făină de grâu 150 g Ou 1 BUC. Zahar granulat 2 linguri Bicarbonat de sodiu 1 ciupire Sare 1 ciupire

Procesul de gătit

Bateți ouăle cu zahărul într-un castron adânc. Turnați treptat lapte în amestecul de ouă, adăugați sare și sodă. Se amestecă totul bine.

Adăugați făină în porții mici în aluat. Se amestecă totul până se omogenizează. Consistența aluatului ar trebui să semene cu smântâna.

Încălziți tigaia la foc mic, turnați aluatul în tigaie cu o lingură.

De îndată ce apar bule, răsuciți clătita.

Se prăjește pe cealaltă parte până se rumenesc. Serviți clătite fără praf de copt cu gem sau lapte condensat. Este foarte gustos să le mănânci cu lapte!